BÀI 17. TÁCH CHẤT RA KHỎI HỖN HỢP

PHẦN I. HỆ THỐNG CÂU HỎI, BÀI TẬP TRONG SGK

I. NGUYÊN TẮC TÁCH CHẤT

Câu hỏi: Trên thực tế em thường gặp chất tinh khiết hay hỗn hợp? Vì sao chúng ta cần phải tách chất?

Câu hỏi: Lấy một số ví dụ về quá trình tách chất trong tự nhiên và trong đời sống mà em biết.

II. MỘT SỐ CÁCH TÁCH CHẤT

Câu hỏi: Tại sao hạt bụi bị tách ra khỏi không khí, hạt phù sa bị tách khỏi nước sông?

Hoạt động: Em hãy quan sát, so sánh màu sắc của nước gạn và nước lọc.

Câu hỏi: Quá trình làm muối từ nước biển sử dụng phương pháp tách chất nào?

Câu hỏi: Có một mẫu muối có lẫn cát. Em hãy đề xuất phương pháp tách muối khỏi cát.

Hoạt động: Nước và dầu ăn, chất lỏng nào nặng hơn?

Hoạt động: Tại sao phải mở khóa phễu chiết một cách từ từ

Hoạt động: Các chất lỏng thu được còn lẫn vào nhau không?

Câu hỏi: Khai thác dầu mỏ dưới đáy biển thường thu được hỗn hợp dầu mỏ và nước biển. Người ta làm thế nào để tách dầu mỏ ra hỗn hợp?

PHẦN 2. 5 PHÚT TRẢ LỜI CÂU HỎI, BÀI TẬP TRONG SGK

I. NGUYÊN TẮC TÁCH CHẤT

Đáp án CH: Trên thực tế em thường gặp hỗn hợp. Chúng ta cần phải tách chất vì để thu được chất tinh khiết, phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt và sản xuất.

Đáp án CH: 

II. MỘT SỐ CÁCH TÁCH CHẤT

Đáp án CH: Do hạt bụi nặng hơn không khí do đó chúng sẽ tự động rơi xuống và tách ra khỏi không khí, hạt phù sa nặng hơn nước sẽ lắng xuống và bị tách ra khỏi nước sông.

Đáp án HĐ: Nước gạn có màu nâu còn nước lọc không màu.

Đáp án CH: Sử dụng phương pháp cô cạn.

Đáp án CH: Cho hỗn hợp vào nước, khuấy đều cho muối tan hết và để cát lặng xuống đáy ta thu được dung dịch nước muối. Dùng phương pháp cô cạn ta tách muối ra được khỏi dung dịch đó.

Đáp án HĐ: Nước nặng hơn dầu ăn.

Đáp án HĐ: Vì để hai lớp chất lỏng không bị xáo trộn khi chảy.

Đáp án HĐ: Các chất lỏng thu được không còn lẫn vào nhau.

Đáp án CH: Sử dụng phương pháp chiết.