BÀI 27. VI KHUẨN

PHẦN I. HỆ THỐNG CÂU HỎI, BÀI TẬP TRONG SGK

I. ĐA DẠNG VI KHUẨN

Hoạt động: Quan sát hình 3.1, nhận xét về hình dạng của các loài vi khuẩn và xếp chúng vào các nhóm khác nhau.

II. CẤU TẠO CỦA VI KHUẨN

Câu hỏi: Quan sát hình 3.2, trình bày cấu tạo của tế bào vi khuẩn. Vì sao nói vi khuẩn là sinh vật có cấu tạo cơ thể đơn giản nhất trong thế giới sống?

III. VAI TRÒ CỦA VI KHUẨN

Câu hỏi: Quan sát hình 3.3, nêu vai trò của vi khuẩn trong tự nhiên.

Câu hỏi: Em hãy nêu một số ứng dụng của vi khuẩn trong đời sống con người.

Câu hỏi: Tại sao ăn sữa chua hàng ngày có thể giúp con người ăn cơm ngon miệng hơn?

IV. MỘT SỐ BỆNH DO VI KHUẨN

Câu hỏi: Dựa vào các thông tin trên, em hãy nêu một số biện pháp để phòng bệnh do vi khuẩn gây ra ở người.

Câu hỏi: Chúng ta có nên sử dụng thức ăn bị ôi thiu hay không? Tại sao?

Câu hỏi: Em hãy nên các biện pháp bảo quản thức ăn tránh bị vi khuẩn làm hỏng.

PHẦN 2. 5 PHÚT TRẢ LỜI CÂU HỎI, BÀI TẬP TRONG SGK

I. ĐA DẠNG VI KHUẨN

Đáp án HĐ: 

- Hình que: trực khuẩn, phẩy khuẩn

- Hình xoắn: xoắn khuẩn

- Hình cầu: tụ cầu khuẩn, liên cầu khuẩn

II. CẤU TẠO CỦA VI KHUẨN

Đáp án CH: 

- Cấu tạo đơn bào, có thành tế bào bao ngoài màng tế bảo. Roi di chuyển và lông giúp vi khuẩn bám vào tế bào vật chủ.

- Vì chúng có cấu tạo cơ thể gần như là cấu tạo của một tế bào.

III. VAI TRÒ CỦA VI KHUẨN

Đáp án CH: 

- Tham gia vào quá trình phân hủy và làm sạch môi trường.

- Tạo thành chất dinh dưỡng cho sinh vật.

Đáp án CH: Làm sữa chua, muối dưa, làm nước mắm, sản xuất thuốc kháng sinh, xử lí chất thải,…

Đáp án CH: Vì trong sữa chua có rất nhiều vi khuẩn có lợi giúp ức chế vi khuẩn có hại, hỗ trợ tiêu hoá.

IV. MỘT SỐ BỆNH DO VI KHUẨN

Đáp án CH: 

- Vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường thường xuyên, sạch sẽ

- Đeo khẩu trang khi tiếp xúc với người bệnh hoặc ở nơi đông người.

- Bảo quản thực phẩm đúng cách, an toàn

- Sử dụng thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ nếu mắc bệnh.

Đáp án CH: Không. Vì thức ăn bị ôi thiu là nguyên nhân để các vi khuẩn hoại sinh sinh sôi, khi ăn vào sẽ gây hại cơ thể.

Đáp án CH: 

- Bảo quản lạnh ở nhiệt độ thấp.

- Sấy khô, phơi nắng,...

- Để thực phẩm ở nơi thoáng mát, không ẩm mốc…