Soạn giáo án Hoạt động trải nghiệm 3 cánh diều tiết 1 – Sinh hoạt dưới cờ: An toàn vệ sinh thực phẩm

Nội dung giáo án

Ngày soạn:…/…/…

Ngày dạy:…/…/…

CHỦ ĐỀ 9: TUẦN 33

Tiết 1 – Sinh hoạt dưới cờ: An toàn vệ sinh thực phẩm

Tiết 2 – Hoạt động giáo dục theo chủ đề: An toàn trong ăn uống

Tiết 3 – Sinh hoạt lớp: Nguy cơ ngộ độc thực phẩm

1. MỤC TIÊU
2. Kiến thức:

Sau bài học này, HS sẽ:

- Biết được những nội dung về an toàn vệ sinh thực phẩm trong cuộc sống hằng ngày.

- Nhận diện được các loại thực phẩm không an toàn.

- Biết và hiểu được những nguy cơ nếu không thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm. 

- Chia sẻ được những trải nghiệm về việc ăn uống không an toàn.

2. Năng lực

- Năng lực chung:

• Năng lực giao tiếp, hợp tác: Trao đổi, thảo luận để thực hiện các nhiệm vụ học tập.
• Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo: Sử dụng các kiến thức đã học ứng dụng vào thực tế, tìm tòi, phát hiện giải quyết các nhiệm vụ trong cuộc sống.

- Năng lực riêng:

• Năng lực thiết kế và tổ chức hoạt động: biết được những nội dung về an toàn vệ sinh thực phẩm trong cuộc sống hằng ngày; chia sẻ được những trải nghiệm về việc ăn uống không an toàn.
• Năng lực giải quyết vấn đề: biết cách xử lí các tình huống liên quan trong bài học.
• Kĩ năng giao tiếp, hợp tác trong hoạt động.

3. Phẩm chất: Có ý thức giữ an toàn vệ sinh thực phẩm trong sinh hoạt hằng ngày.
4. PHƯƠNG PHÁP VÀ THIẾT BỊ DẠY HỌC
5. Phương pháp dạy học: Vấn đáp, động não, trực quan, hoạt động nhóm, đóng vai, giải quyết vấn đề, lắng nghe tích cực.
6. Thiết bị dạy học

• Đối với GV:
• SGK, tài liệu giảng dạy, giáo án PPT.
• Tranh phóng to các loại thực phẩm trong SGK trang 90, 91.
• Một số tư liệu hình ảnh, video clip có nội dung về thực phẩm an toàn và không an toàn, nguy cơ của ăn uống không an toàn trong cuộc sống hằng ngày.
• Đối với HS: Giấy, bút,...

III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC

Tiết 1 – Sinh hoạt dưới cờ: An toàn vệ sinh thực phẩm