Giải câu 4 bài 52: Tinh bột và xenlulozơ

Câu 4: Trang 158 - SGK hóa học 9

Từ tinh bột người ta sản xuất ra rượu etylic theo hai giai đoạn sau:

a) (-C6H10O5-)n →(+ H2O, axit) C6H12O6 hiệu suất 80%

b) C6H12O→(men rượu, to) C2H5OH hiệu suất 75%

Hãy viết phương trình hóa học theo các giai đoạn trên. Tính khối lượng rượu etylic thu được từ một tấn tinh bột.


a) (-C6H10O5-)n + nH2O →(axit, to)  nC6H12O6  (1)

b) C6H12O→(men rượu, to) 2C2H5OH + 2CO2  (2)

Hiệu suất của quá trình (1) là 80%, quá trình (2) là 75%

Vậy hiệu suất của cả hai quá trình là: 80%.75% = 60%

Dựa vào 2 phản ứng (1) và (2)

=> Theo lí thuyết, khối lượng rượu etylic tạo thành từ 1 tấn tinh bột là:

(1000/162). 2 . 46 = 568 (kg)

Hiệu suất 60% => Thực tế, khối lượng rượu etylic tạo thành là:

568.60% = 341 (kg)


Trắc nghiệm hóa học 9 bài 52: Tinh bột và xenlulozơ (P2)
Từ khóa tìm kiếm Google: giải câu 4 trang 158 sgk hóa 9, giải bài tập 4 trang 158 hóa 9, hóa 9 câu 4 trang 158, Câu 4 Bài 52 sgk hóa 9

Bình luận

Giải bài tập những môn khác