Câu hỏi tự luận mức độ thông hiểu Khoa học 4 chân trời sáng tạo bài 21: Nấm có hại và cách bảo quản thực vật

II. THÔNG HIỂU (3 CÂU)

Câu 1: Em hãy nêu dấu hiệu để nhận biết nấm độc? Có nên thu hái, chế biến các loại nấm lạ không?

Câu 2: Nếu ăn phải thực phẩm bị nấm mốc sẽ gây ra hậu quả như thế nào?

Câu 3: Em hãy nêu một số cách bảo quản thực phẩm để tránh nhiễm nấm mốc


Câu 1: 

Nấm độc thường có màu sặc sỡ nhưng cũng có màu xám, trắng như nấm tán trắng nên khó phân biệt nấm độc và nấm ăn được trong tự nhiên. Vậy nên, tuyệt đối không thu hái, chế biến nấm lạ

Câu 2: 

Khi ăn phải thực phẩm bị nhiễm nấm mốc có thể gây ngộ độc với một số biểu hiện như nôn mửa, choáng váng, tiểu chảy,…hoặc chất độc sẽ dần tích lũy trong cơ thể gây ung thư

Câu 3:

Một số cách bảo quản thực phẩm tránh nhiễm nấm mốc như: phơi, sấy khoo, bảo quản lạnh,…


Bình luận

Giải bài tập những môn khác