Câu hỏi tự luận mức độ thông hiểu Khoa học 4 chân trời sáng tạo bài 20: Nấm ăn và nấm men trong đời sống

II. THÔNG HIỂU (3 CÂU)

Câu 1: Nấm men có công dụng gì trong quá trình chế biến bánh mỳ?

Câu 2: Nấm ăn có cấu tạo như thế nào?

Câu 3: Em hãy kể tên một số loại nấm được sử dụng trong y học cổ truyền mà em biết


Câu 1: 

Khi làm bánh mỳ, cho nấm men vào bột mỳ, rồi trộn với nước sẽ tạo ra các bọt khí, giúp bột nở ra và làm cho bánh phồng, xốp

Câu 2:

Nấm ăn có cấu tạo gồm 3 phần: mũ nấm, thân nấm và chân nấm

Câu 3: 

Nấm linh chi, nấm đông trùng hạ thảo,…


Bình luận

Giải bài tập những môn khác