Câu 2: Isoamyl alcohol có trong thành phần thuốc thử Kovax (loại thuốc thử được dùng để xác định vi khuẩn). Isoamyl alcohol có công thức cấu tạo là (CH$_{3}$)$_{2}$CHCH$_{2}$CH$_{2}$OH. Tên thay thế của hợp chất này là

A. 3-methylbutan-1-ol.                                                      B. isobutyl alcohol.

C. 3,3-dimethylpropan-1-ol.                                             D. 2-methylbutan-4-ol.

Câu 4: Cho các phát biểu sau:

(a) Trong phân tử alcohol có nhóm –OH.

(b) Ethyl alcohol dễ tan trong nước vì phân tử alcohol phân cực và alcohol có thể tạo liên kết hydrogen với phân tử nước.

(c) Hợp chất C$_{6}$H$_{5}$OH là alcohol thơm, đơn chức.

(d) Nhiệt độ sôi của CH$_{3}$–CH$_{2}$CH$_{2}$OH cao hơn của CH$_{3}$–O–CH$_{2}$CH$_{3}$.

(e) Có 5 alcohol đồng phân cấu tạo ứng với công thức phân tử C$_{4}$H$_{10}$O.

Số phát biểu đúng là

A. 2.                          B. 5.                          C.4.                          D. 3.

Câu 6: Alcohol nào sau đây không có phản ứng tách nước tạo ra alkene?

A. CH$_{3}$CH(OH)CH$_{3}$.                                  B. CH$_{3}$OH.

C. CH$_{3}$CH$_{2}$CH$_{2}$OH.                         D. CH$_{3}$CH$_{2}$OH.

Câu 8: Cho các loại hợp chất hữu cơ:

(1) alkane;                       (2) alcohol no, đơn chức, mạch hở;

(3) alkene;                       (4) alcohol không no (có một liên kết đôi C=C), mạch hở;

(5) alkyne;                       (6) alkadiene.

Dãy nào sau đây gồm các loại chất khi đốt cháy hoàn toàn đều cho số mol CO$_{2}$ bằng số mol H$_{2}$O?

A. (1) và (3).               B. (2) và (6).               C. (3) và (4).               D. (4) và (5).

Câu 10: Điền các thông tin thích hợp vào ô trống để hoàn thành bảng mô tả về các đồng phân có công thức phân tử C$_{3}$H$_{8}$O sau:

Câu 12: Phân tích nguyên tố hợp chất hữu cơ X cho thấy phần trăm khối lượng ba nguyên tố C, H và O lần lượt là 64,86%; 13,51% và 21,63%. Phổ MS của X được cho trên Hình 16.

a) Tìm công thức phân tử của X.

b) Phổ hồng ngoại của X có tín hiệu hấp thụ trong vùng 3 650 - 3 200 cm$^{-1}$. Viết công thức cấu tạo có thể có của X.

c) Oxi hoá X bằng CuO, đun nóng, thu được một aldehyde có mạch carbon phân nhánh. Tìm công thức cấu tạo đúng và gọi tên X.

Câu 14: Củ sắn khô chứa 38% khối lượng là tinh bột, còn lại là các chất không có khả năng lên men thành ethyl alcohol.

a) Tính khối lượng ethyl alcohol thu được khi lên men 1 tấn sắn khô với hiệu suất của cả quá trình là 81%.

b) Xăng E5 có 5% thể tích là ethyl alcohol. Dùng toàn bộ lượng ethyl alcohol thu được ở trên để pha chế xăng E5. Tính thể tích xăng E5 thu được sau khi pha trộn, biết khối lượng riêng của ethyl alcohol là 0,8 kg L$^{-1}$.