Slide bài giảng HĐTN 3 kết nối tuần 24

Tóm lược nội dung

CHỦ ĐỀ 6 – ĂN UỐNG AN TOÀN, HỢP VỆ SINH

Tiết 1-  Sinh hoạt dưới cờ: Tự bảo vệ bản thân

- GV chủ nhiệm kết hợp cùng với GV TỔng phụ trách tổ chức buổi giao lưu với các cô chú nhân viên y tế để biết cách chủ động phòng bệnh, chống dịch qua việc đảm bảo vệ sinh an toàn trong ăn uống

Tiết 2 – Hoạt động giáo dục : Ăn uống ngoài hàng quán

A. KHỞI ĐỘNG

- GV đề nghị mỗi HS tự tưởng tượng và nhận mình là một món ăn mà HS yêu thích.

NỘI DUNG BÀI HỌC GỒM: 

• Sinh hoạt dưới cờ: Tự bảo vệ bản thân  

• Hoạt động giáo dục: Ăn uống ngoài hàng quán  

• Sinh hoạt lớp: Cẩm nang ăn uống an toàn 

B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC 

GV hướng dẫn các nhóm phóng viên tổng hợp nhanh kết quả và công bố trước lớp để thấy được thói quen ăn uống của gia đình các bạn trong lớp. Sau đó rút ra kết luận?

Nội dung ghi nhớ:

Có thể thấy rằng, vì cuộc sống bận rộn mà nhiều gia đình có xu hướng ăn bên ngoài hoặc đặt đồ ăn bên ngoài về nhà. Vì vậy, việc lựa chọn hàng quán đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là điều cần thiết.

C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

Câu 1: Ăn ngoài có lợi ích gì?

Tiết kiệm thời gian nấu nướng

Thưởng thức được nhiều món lạ

Không khí trong bữa cơm gia đình

Cả ba đáp án trên đều đúng

Câu 2: Em nên ăn ngoài trong trường hợp nào?

Khi không có thời gian nấu nướng

Khi thừa thời gian

Khi chán ăn

Cả ba đáp án trên đều đúng

Câu 3: Vì sao em không nên ăn ở ngoài?

Không đảm bảo vệ sinh

Tốn kém hơn ăn ở nhà

Đồ ăn không tươi ngon, có thể không hợp khẩu vị

Cả ba đáp án trên đều đúng

Câu 4: Hãy chọn đáp án đúng

Em ăn ngoài để đỡ tốn thời gian

Em nên ăn ngoài vì không mất vệ sinh

Em ăn đồ ăn ngoài để đảm bảo sức khỏe

Cả ba đáp án trên đều đúng

Câu 5: Đâu là lý do em không nên ăn ở ngoài?

Khi không có thời gian nấu nướng

Khi thừa thời gian

Không đảm bảo vệ sinh

Khi chán ăn

Đáp án gợi ý ;

Câu 1: D

Câu 2 : A

Câu 3 : D

Câu 4 : A

Câu 5 : C

Tiết 3 – Sinh hoạt lớp: Cẩm nang ăn uống an toàn

Hoạt động 1: Chia sẻ với bạn những phát hiện mới về hàng quán ngoài đường

GV mời HS chia sẻ với bạn ngồi bên cạnh về điều mình đã quan sát được ở hàng quán em tới hoặc đi qua, sau đó rút ra kết luận?

Nội dung ghi nhớ:

Nếu phải ra ngoài hàng ăn uống, hãy quan sát và lựa chọn những quán ăn đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hoạt động 2: Xây dựng cẩm nang đảm bảo an toàn khi ăn uống bên ngoài

Trình bày những gợi ý để xây dựng cẩm nang đảm bảo an toàn khi ăn uống bên ngoài

Nội dung ghi nhớ:

+ Các nguyên tắc giữ vệ sinh khi ăn ngoài hàng.

+ Các nguyên tắc giữ vệ sinh khi uống nước trong quản.

+ Cách đánh giá độ sạch sẽ của quán.