Em hãy kể lại ngắn gọn cách làm bánh khúc của người bà trong văn bản.
Câu 5. Em hãy kể lại ngắn gọn cách làm bánh khúc của người bà trong văn bản.
Sau khi hái rau khúc về, cần rửa sạch và để ráo rau. Rau đã ráo nước thì đem đi giã nhuyễn và dẻo như người ta giã giò. Sau đó, trộn rau với bột nếp và nhào cho thật nhuyện. Sau khi nhào xong thì để cối bột đã nhào kĩ chừng hơn một tiếng mới bắt đầu nặn bánh. Bánh được gói với nhân là ít nước mỡ trộn với đậu xanh, hoặc thêm ít thịt. Sau khi gói xong thì đem bánh đi đồ.
Xem toàn bộ: Soạn bài 8 Đọc kết nối Hương khúc
Bình luận