Hãy tìm hiểu và cho biết tinh bột trong gạo tẻ hay gạo nếp chứa lượng amylopectin nhiều hơn?

Vận dụng: Hãy tìm hiểu và cho biết tinh bột trong gạo tẻ hay gạo nếp chứa lượng amylopectin nhiều hơn?


Tinh bột trong gạo nếp chứa lượng amylopectin nhiều hơn.


Trắc nghiệm Hóa học 12 Chân trời bài 5: Tinh bột và cellulose (P2)

Bình luận

Giải bài tập những môn khác