Câu hỏi tự luận mức độ thông hiểu Công nghệ 9 Lắp đặt mạng điện trong nhà cd bài 1: Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm

2. THÔNG HIỂU (2 CÂU)

Câu 1: Vì sao ăn nhiều chất béo lại no lâu hơn ăn nhiều tinh bột, đường?

Câu 2: Trong điều kiện thời tiết lạnh, tại sao người dân ở các vùng hàn đới cần tiêu thụ nhiều lipid (chất béo) hơn? Điều này có liên quan gì đến vai trò của lipid trong cơ thể?


Câu 1: Ăn nhiều chất béo lại no lâu hơn ăn nhiều tinh bột, đường vì:

- Chất béo có hàm lượng năng lượng cao hơn so với tinh bột và đường.

- Chất béo cũng được tiêu hao chậm hơn so với tinh bột và đường. Do đó, cảm giác no sẽ kéo dài hơn khi chúng ta ăn nhiều chất béo.

Câu 2: 

- Ở vùng hàn đới, cơ thể cần nhiều năng lượng hơn để duy trì nhiệt độ cơ thể trong môi trường lạnh. 

- Lipid là nguồn năng lượng dự trữ dồi dào và còn giúp cách nhiệt, bảo vệ cơ thể khỏi lạnh. Tiêu thụ nhiều lipid giúp cung cấp đủ năng lượng dài hạn và duy trì nhiệt độ cơ thể ổn định.


Bình luận

Giải bài tập những môn khác