BÀI 27: VI KHUẨN

MỞ ĐẦU

Câu 1: Các sinh vật vô cùng nhỏ bé sống trong cơ thể chúng ta có số lượng lớn hơn một nửa rổng số tế bào cấu tạo nên cơ thể người. Em có biết chúng là những sinh vật nào không?

Giải rút gọn:

Đó là những loài vi khuẩn.

I. ĐA DẠNG VI KHUẨN

Câu 1: Quan sát hình 3.1, nhận xét về hình dạng của các loài vi khuẩn và xếp chúng vào các nhóm khác nhau.

Giải rút gọn:

• Khuẩn hình que: trực khuẩn, phẩy khuẩn

• Khuẩn hình xoắn: xoắn khuẩn

• Khuẩn hình cầu: tụ cầu khuẩn, liên cầu khuẩn

II. CẤU TẠO CỦA VI KHUẨN

Câu 1: Quan sát hình 3.2, trình bày cấu tạo của tế bào vi khuẩn. Vì sao nói vi khuẩn là sinh vật có cấu tạo cơ thể đơn giản nhất trong thế giới sống?

Giải rút gọn:

Cơ thể vi khuẩn gồm: thành tế bào, màng tế bào, chất tế bào, vùng nhân, lông, roi 

Vi khuẩn là sinh vật có cấu tạo cơ thể đơn giản nhất trong thế giới sống vì cấu tạo cơ thể chúng gần như cấu tạo của một tế bào.

III. VAI TRÒ CỦA VI KHUẨN

Câu 1: Quan sát hình 3.3, nêu vai trò của vi khuẩn trong tự nhiên.

Giải rút gọn:

Tham gia vào quá trình phân hủy xác sinh vật và chất thải hữu cơ giúp làm sạch môi trường.

Vi khuẩn cố định đạm giúp cây trồng có thể sử dụng nguồn nitơ trong không khí.

Câu 2: Em hãy nêu một số ứng dụng của vi khuẩn trong đời sống con người.

Giải rút gọn:

Ứng dụng: chế tạo được phẩm, mỹ phẩm; chế biến thực phẩm; chế tạo phân bón

Câu 3: Tại sao ăn sữa chua hàng ngày có thể giúp con người ăn cơm ngon miệng hơn?

Giải rút gọn:

Trong sữa chua có rất nhiều vi khuẩn có lợi, bảo vệ hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, giúp chúng ta ăn cơm ngon miệng hơn.

IV. MỘT SỐ BỆNH DO VI KHUẨN

Câu 1: Dựa vào các thông tin trên, em hãy nêu một số biện pháp để phòng bệnh do vi khuẩn gây ra ở người.

Giải rút gọn:

• Vệ sinh cá nhân bằng cách thường xuyên, sạch sẽ

• Đeo khẩu trang ở những nơi đông người

• Vệ sinh môi trường sống,

• Bảo quản thực phẩm đúng cách

• Khi mắc các bệnh do vi khuẩn gây ra cần điều trị đúng cách.

Câu 2: Chúng ta có nên sử dụng thức ăn bị ôi thiu hay không? Tại sao?

Giải rút gọn: 

Không nên sử dụng thức ăn bị ôi thiu. Vì thức ăn bị ôi thiu là do thức ăn không được bảo quản tốt, bảo quản thức ăn không đúng cách dẫn đến các vi khuẩn hoại sinh sinh sôi. Nếu ăn vào sẽ gây hại đến cơ thể.

Câu 3: Em hãy nên các biện pháp bảo quản thức ăn tránh bị vi khuẩn làm hỏng.

Giải rút gọn:

• Bảo quản lạnh ở nhiệt độ thấp 

• Bảo quản thực phẩm bằng cách để nơi khô thoáng; sấy khô, phơi nắng,...