BÀI 2. PHẢN ỨNG HÓA HỌC

CH. Khi đốt nến, một phần nến chảy lỏng, một phần nến bị cháy. Cây nến ngắn lại. Vậy phần lớn nào đã bị biến đổi thành chất mới?

Đáp án chuẩn:

Phần nến bị biến đổi thành chất mới là phần nến bị cháy.

I. BIẾN ĐỔI VẬT LÍ VÀ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC

Quan sát hiện tượng và thực hiện các yêu cầu sau:

CH. Xác định các giá trị nhiệt độ tương ứng với các bước thí nghiệm mô tả trong Hình 2.1 trang 11.

Đáp án chuẩn:

Các giá trị nhiệt độ tương ứng với các bước thí nghiệm mô tả trong Hình 2. 1.

CH. Ở quá trình ngược lại, hơi nước ngưng tụ thành nước lỏng, nước lỏng đông đặc thành nước đá. Vậy trong quá trình chuyển thể, nước có biến đối thành chấ khác không?

Đáp án chuẩn:

 Vậy trong quá trình chuyển thể, nước không bị biến đối thành chấ khác.

Quan sát hiện tượng xảy ra và Đáp án chuẩn các câu hỏi sau:

CH. Sau khi trộn bột sắt và bột lưu huỳnh, hỗn hợp thu được có bị nam châm hút không? 

Đáp án chuẩn:

Sau khi trộn bột sắt và bột lưu huỳnh, hỗn hợp thu được có bị nam châm hút

CH. Chất trong ống nghiệm (2) sau khi được đun nóng và để nguội có bị nam châm hút không?

Đáp án chuẩn:

Chất trong ống nghiệm (2) sau khi được đun nóng và để nguội không bị nam châm hút.

CH. Sau khi trộn bột sắt và bột lưu huỳnh, có chất mới được tạo thành không? Giải thích. 

Đáp án chuẩn:

Sau khi trộn bột sắt và bột lưu huỳnh, không chất mới được tạo thành. Sắt bị nam châm hút.

CH. Sau khi đun nóng hỗn hợp bột sắt và bột lưu huỳnh, có chất mới được tạo thành không? Giải thích.

Đáp án chuẩn:

Sau khi đun nóng hỗn hợp bột sắt và bột lưu huỳnh, có chất mới được tạo thành. Do có phản ửng hóa học xảy ra, sinh ra chất mới không bị nam châm hút

II. PHẢN ỨNG HÓA HỌC

CH. Than (thành phần chính là carbon) cháy trong không khí tạo thành khí carbon đioxide.

a) Hãy viết phương trình phản ứng dạng chữ của phản ứng này.

Chất nào là chất phản ứng? Chất nào là sản phẩm?

b) Trong quá trình phản ứng, lượng chất nào giảm dần? Lượng chất nào tăng dần?

Đáp án chuẩn:

- Phương trình phản ứng dạng chữ của phản ứng này: Carbon + Oxygen → Carbon đioxide

• Carbon; Oxygen là chất phản ứng

• Carbon đioxide là sản phẩm

- Trong quá trình phản ứng, lượng Carbon; Oxygen giảm dần. Carbon đioxide  tăng dần.

CH.Quan sát Hình 2.3 trang 13 và Đáp án chuẩn câu hỏi:

1. Trước và sau phản ứng, những nguyên tử nào liên kết với nhau?

2. Trong quá trình phản ứng, số nguyên tử H và số nguyên tử O có thay đổi không?

Đáp án chuẩn:

1. Trước phản ứng 2 nguyên tử H liên kết với nhau; 2 nguyên tử O liên kết với nhau Sau phản ứng, cứ 2 nguyên tử H sẽ liên kết với 1 nguyên tử O.

2. Trong quá trình phản ứng, số nguyên tử H và số nguyên tử O không thay đổi

CH.Quan sát hiện tượng xảy ra và Đáp án chuẩn câu hỏi: Ống nghiệm nào xảy ra phản ứng hoá học? Giải thích.

1. Trong phân ứng giữa oxygen và hydrogen, nếu oxygen hết thì phản ứng có xảy ra nữa không?

2. Nhỏ giấm ăn vào viên đá vôi. Dấu hiệu nào cho biết đã có phản ứng hoá học xảy ra?

Đáp án chuẩn:

1. Trong phân ứng giữa oxygen và hydrogen, nếu oxygen hết thì phản ứng không xảy ra nữa.

2. Nhỏ giấm ăn vào viên đá vôi thấy xuất hiện bọt khí, đá vôi tan dần chứng tỏ đã có phản ứng hoá học xảy ra.

CH. Thức ăn được tiêu hoá chuyển thành các chất dinh dưỡng. Phản ứng hoá học giữa chất dinh dưỡng với oxygen cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động là phản ứng toả nhiệt hay thu nhiệt? Lấy thêm ví dụ về loại phản ứng này.

Đáp án chuẩn:

- Phản ứng hoá học giữa chất dinh dưỡng với oxygen cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động là phản ứng toả nhiệt

- Ví dụ phản ứng toả nhiệt: Phản ứng tôi vôi

CH.Quá trình nung đá vôi (thành phấn chính là CaCO₃) thành vôi sống (CaO) và khí carbon dioxide (CO₂) cần cung cấp năng lượng (dạng nhiệt), Đây là phản ứng toả nhiệt hay thu nhiệt?

Đáp án chuẩn:

Quá trình nung đá vôi (thành phấn chính là CaCO₃) thành vôi sống (CaO) và khí carbon dioxide (CO₂) cần cung cấp năng lượng (dạng nhiệt), Đây là phản ứng thu nhiệt.

CH. Than, xăng, đầu... là nhiên liệu hoá thạch, được sử dụng chủ yếu cho các ngành sản xuất và các hoạt động nào của con người? Em hãy sưu tâm hình ảnh và trình bày về ứng dụng của các nhiên liệu này trong đời sống.

Đáp án chuẩn:

Than, xăng, dầu... là nhiên liệu hoá thạch, được sử dụng chủ yếu cho các ngành sản xuất và các hoạt động của con người như: dùng làm chất đốt, Xăng dầu là nhiên liệu cho các phương tiện giao thông.

Ví dụ: Ứng dụng than đá

CH. Các nguồn nhiên liệu hoá thạch có phải là vô tận không? Đốt cháy nhiên liệu hoá thạch ảnh hưởng đến môi trường như thể nào? Hãy nêu ví dụ về việc tăng cường sử dụng các nguồn năng lượng thay thế để giảm việc sử dụng các nhiên liệu hoá thạch.

Đáp án chuẩn:

- Các nguồn nhiên liệu hoá thạch không phải là vô tận

- Đốt cháy nhiên liệu hoá thạch gây ô nhiễm môi trường, phá huỷ hệ sinh thái và cảnh quan nhiên nhiên, gây các bệnh về hô hấp, mắt … cho con người.

- Ví dụ về việc tăng cường sử dụng các nguồn năng lượng thay thế để giảm việc sử dụng các nhiên liệu hoá thạch:

- Hiện nay con người đã và đang nghiên cứu và ứng dụng các dạng năng lượng như NL gió, NL mặt trời, ... vào cuộc sống.