BÀI 25: VI KHUẨN

1. ĐẶC ĐIỂM CỦA VI KHUẨN

Câu 1: Quan sát hình 25.1, em có nhận xét gì về hình dạng của các loại vi khuẩn. Lấy ví dụ

Đáp án chuẩn:

Hình dạng đa dạng: dạng hình que, hình cầu, hình xoắn, hình dấu phẩy,…

Câu 2: Tìm hiểu thông tin về sự phân bố của vi khuẩn trong tự nhiên. Em có nhận xét gì về môi trường sống của vi khuẩn? Lấy ví dụ

Đáp án chuẩn:

- Môi trường sống của chúng hết sức phong phú và đa dạng

- Ví dụ: trực khuẩn lị, phẩy khuẩn tả sống trong cơ thể con người

Câu 3: Quan sát hình 25.2, em hãy xác định các thành phần cấu tạo vi khuẩn bằng cách chú thích các phần được đánh dấu từ (1) -> (4) 

Đáp án chuẩn:

 (1) Màng tế bào; (2) Chất tế bào; (3) Vùng nhân; (4) Thành tế bào

Câu 4: Đặc điểm cấu tạo của virus và vi khuẩn khác nhau như thế nào?

Đáp án chuẩn:

Vi khuẩn được cấu tạo nên từ tế bào, virus thì không.

2. VAI TRÒ CỦA VI KHUẨN

Câu 1: Quan sát hình 25.3, em hãy nêu vai trò của vi khuẩn trong tự nhiên

Đáp án chuẩn:

Tham gia vào quá trình phân hủy xác giúp làm sạch môi trường

Câu 2: Nêu vai trò của vi khuẩn trong quá trình chế biến các sản phẩm ở hình 25.4. Kể tên một vài ứng dụng của vi khuẩn trong thực tiễn

Đáp án chuẩn:

- Giúp lên men trong quá trình chế biến thực phẩm.

- Chế tạo dược phẩm, mỹ phẩm, chế biến thực phẩm, chế tạo phân bón…

Câu 3: Hãy đề xuất một số phương pháp bảo quản thực phẩm trong gia đình

Đáp án chuẩn:

- Bảo quản lạnh ở nhiệt độ thấp.

- Sấy khô, phơi nắng,...

- Để nơi thoáng mát…

Câu 4: Quan sát hình 25.5, 25.6 và hoàn thành bảng theo mẫu sau:

Đáp án chuẩn:

Câu 5: Theo em bệnh do vi khuẩn gây ra có thể lây truyền theo con đường nào? Hãy nêu một số biện pháp phòng chống bệnh do vi khuẩn gây ra

Đáp án chuẩn:

- Qua đường miệng, đường dạ dày, đường máu.

- Biện pháp:

Câu 6: Từ các con đường lây truyền bệnh, em hãy nêu một số biện pháp phòng chống bệnh tiêu chảy

Đáp án chuẩn:

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, ăn chín, uống chín.

- Sử dụng nước sạch trong ăn uống và sinh hoạt.

- Thường xuyên rửa tay bằng xà phòng và nước sạch.

- Khi có dấu hiệu tiêu chảy phải đưa ngay đến cơ sở y tế gần nhất.

Câu 7: Theo em, điều gì sẽ xảy ra nếu trong đất không có vi khuẩn?

Đáp án chuẩn:

Các chất thải hữu cơ hay các xác động vật sẽ không thể phân hủy, khiến cho trong đất sẽ bị thiếu các chất dinh dưỡng, môi trường sống không được làm sạch

BÀI TẬP

Câu 1: Phân biệt virus và vi khuẩn

Đáp án chuẩn:

- Vi khuẩn là cơ thể sống được cấu tạo nên từ tế bào, có thể tự tồn tại

- Virus không phải là cơ thể sống, nhỏ hơn vi khuẩn, tồn tại nhờ phải kí sinh.

Câu 2: Trong các bệnh: bệnh lị, bệnh thủy đậu, bệnh viêm da, bệnh dại, bệnh than, bệnh viêm gan B, bệnh lao phỏi, bệnh zona thần kinh, bệnh quai bị, bệnh sốt xuất huyết, bệnh Covid – 19 ở người, bệnh nào do virus, bệnh nào do vi khuẩn gây nên?

Đáp án chuẩn:

- Do vi khuẩn: bệnh lị, bệnh viêm da, bệnh than, bệnh lao phổi, 

- Do virus: bệnh thủy đậu, bệnh dại, bệnh viêm gan B, bệnh zona thần kinh, bệnh quai bị, bệnh sốt xuất huyết, bệnh Covid-19

Câu 3: Nêu lợi ích và tác hại của vi khuẩn. Lấy ví dụ

Đáp án chuẩn:

- Lợi ích: tham gia vào quá trình phân hủy và làm sạch môi trường; trong chế biến thực phẩm. Ví dụ: làm sữa chua, làm rượu, làm muối chua, làm phân bón,...

 - Tác hại: gây bệnh; làm hỏng thực phẩm. Ví dụ: bệnh Covid-19, bệnh lao, rau xanh bị hỏng,…