Câu 1: Nấm cần những điều kiện gì để phát triển?

• A. Độ ẩm, ánh sáng,

• B. Các chất hữu cơ có sẵn để làm thức ăn, nhiệt độ, độ ẩm thích hợp

• C. Nhiệt độ thấp, độ ẩm cao
• D. Các chất hữu cơ, ánh sáng, pH

Câu 2: Loại nấm nào dưới đây thường gây hại trên cây ngô ?

• A. Nấm thông      

• B.Nấm than  

• C. Nấm von      
• D. Nấm lim

Câu 3: Trong tự nhiên, nấm có vai trò gì?

• A. Lên men bánh, bia, rượu…

• B. Tham gia phân hủy chất thải động vật và xác sinh vật

• C. Dùng làm thuốc
• D. Cung cấp thức ăn

Câu 4: Khi nói về mốc trắng, nhận định nào dưới đây là không chính xác ?

• A. Thường tìm thấy trong cơm để lâu ngày, ruột bánh mì để thiu
• B. Sinh sản bằng bào tử 

• C. Tồn tại vách ngăn giữa các tế bào trong sợi nấm

• D. Không chứa diệp lục

Câu 5: Thuốc kháng sinh penicillin được sản xuất từ?

• A. Nấm men                             
• B. Nấm mộc nhĩ    

• C. Nấm mốc                 

• D. Nấm độc đỏ

Câu 6: Loại nấm nào dưới đây được sử dụng làm thức ăn cho con người ?

• A. Nấm than      
• B. Nấm men       

• C. Nấm sò

• D. Nấm von

Câu 7: Ở người, bệnh nào dưới đây do nấm gây ra ?

• A. Tay chân miệng
• B. Á sừng

• C. Lang ben

• D. Bạch tạ

Câu 8: Nấm không phải thực vật vì:

• A. Chúng sinh sản chủ yếu bằng bào tử
• B. Cơ thể chúng không có dạng thân, lá 

• C. Cơ thể chúng không có chất diệp lục nên không tự dưỡng được

• D. Cơ thể chúng có dạng sợi

Câu 9: Những loài nấm độc thường có điểm đặc trưng nào sau đây ?

• A. Tỏa ra mùi hương quyến rũ

• B. Có màu sắc rất sặc sỡ

• C. Thường sống quanh các gốc cây 
• D. Có kích thước rất lớn

Câu 10: Khẳng định nào sau đây là đúng?

• A. Chỉ có thể quan sát nấm dưới kính hiển vi
• B. Nấm hương, nấm mốc là đại diện thuộc nhóm nấm túi

• C. Nấm là sinh vật đơn bào hoặc đa bào nhân thực

• D. Tất cả các loài nấm đều có lợi cho con người

Câu 11: Nấm sinh sản chủ yếu theo hình thức nào ?

• A. Sinh sản bằng hạt
• B. Sinh sản bằng cách nảy chồi

• C. Sinh sản bằng bào tử

• D. Sinh sản bằng cách phân đôi

Câu 12: Loại nấm nào dưới đây được xếp vào nhóm nấm mũ ?

• A. Nấm rơm 
• B. Nấm mỡ
• C. Nấm hương

• D. Tất cả các phương án trên

Câu 13: Trong số các tác hại sau, tác hại nào không phải do nấm gây ra?

• A. Gây bệnh nấm da ở động vật.

• B.Làm hư hỏng thực phẩm, đồ dùng.

• C. Gây bệnh viêm gan B ở người.
• D. Gây ngộ độc thực phẩm ở người.

Câu 14: Loại nấm nào dưới đây là nấm đơn bào?

• A. Nấm hương                
• B. Nấm mỡ           
• C. Nấm linh chi       

• D. Nấm men         

Câu 15: Biện pháp nào dưới đây không được sử dụng để phòng bệnh nấm da?

• A. Vệ sinh cơ thể sạch sẽ
• B. Thăm khám thú ý, diệt nấm định kì cho vật nuôi 
• C. Không tiếp xúc cơ thể với người bị bệnh nấm da

• D. Dùng chung đồ dùng với người bị bệnh nấm da

Câu 16: Bào tử đảm là cơ quan sinh sản của loại nấm nào sau đây?

• A. Nấm men         
• B. Nấm bụng dê
• C. Nấm mốc                   

• D. Nấm hương   

Câu 17: Quá trình chế biến rượu vang cần sinh vật nào sau đây là chủ yếu?

• A. Vi khuẩn                            

• B. Nấm men

• C. Nguyên sinh vật                   
• D. Virus

Câu 18: Nấm khác tảo ở điểm nào?

• A. Nấm đã có mạch dẫn
• B. Nấm chưa có mạch dẫn, tảo đã có mạch dẫn 

• C. Nấm không có chất diệp lục như tảo nên dinh dưỡng bằng cách hoại sinh hoặc kí sinh

• D. Nấm đã có rễ, thân, lá

Câu 19: Loại nấm nào sau đây được dùng làm thuốc?

• A. Nấm đùi gà                

• B. Nấm linh chi

• C. Nấm thông                 
• D. Nấm kim châm

Câu 20: Vì sao trái cây để lâu ngoài không khí dễ sinh nấm mốc?

• A. Do trái cây đã có sẵn mầm nấm mốc
• B. Do người dùng không rửa sạch các loại trái cây

• C. Do các loại trái cây có đủ độ ẩm và các chất dinh dưỡng

• D. Do người dùng không đậy kín các loại trái cây