Video giảng công nghệ lâm nghiệp 12 kết nối bài 25: Ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh thủy sản

Tóm lược nội dung

BÀI 25: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG PHÒNG, TRỊ BỆNH THỦY SẢN

Xin chào các em, các em hãy cùng cô tìm hiểu về bài học hôm nay nhé!

Thông qua video này, các em sẽ nắm được các kiến thức và kĩ năng như sau:

• Trình bày được ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh thủy sản.

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

Trước khi bắt đầu bài học, chúng ta hãy cùng nhau trả lời câu hỏi sau nhé:

Ở địa phương em, người nuôi thủy sản sử dụng những biện pháp gì để phòng và kiểm soát bệnh?

Hiện nay, công nghệ sinh học đang được ứng dụng để kiểm dịch đàn thủy sản bố mẹ, đàn giống trước khi nuôi. Vậy, các kĩ thuật được sử dụng là gì? Làm thế nào để thực hiện được các kĩ thuật đó? Để tìm câu trả lời, chúng ta cùng nghiên cứu bài học ngày hôm nay – Bài 25: Ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh thủy sản. 

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

I. Ứng dụng công nghệ sinh học trong chẩn đoán sớm bệnh thủy sản

Nội dung 1.

Trình bày ứng dụng KIT chẩn đoán trong chẩn đoán bệnh thủy sản?

Video trình bày nội dung:

1. Kĩ thuật PRC

– Ý nghĩa: Phát hiện sớm và chính xác tác nhân gây bệnh thuỷ sản giúp nâng cao hiệu quả phòng, trị bệnh.

- Thành tựu: phát hiện sớm virus gây bệnh đầu vàng, bệnh đốm trắng, bệnh hoại tử cơ,... trên tôm; phát hiện virus gây bệnh Herpesvirus trên cá koi; phát hiện virus gây bệnh xuất huyết ở cá trắm cỏ;...

2. Kit chẩn đoán

Ý nghĩa và thành tựu của việc ứng dụng kit chẩn đoán trong phát hiện sớm bệnh thuỷ sản:

– Ý nghĩa: phát hiện sớm và chính xác tác

nhân gây bệnh thuỷ sản giúp nâng cao hiệu quả phòng, trị bệnh.

– Thành tựu: kit chẩn đoán bệnh hoại tử thần kinh trên cá biển, bệnh đốm trắng và bệnh đầu vàng trên tôm, bệnh hoại tử cơ quan tạo máu trên cá hồi vân.

II. Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất Vaccine

Nội dung 2.

Hãy trình bày ứng dụng của vaccine trong phòng bệnh thuỷ sản?

Video trình bày nội dung:

- Trong nuôi trồng thuỷ sản, vaccine vô hoạt được sử dụng phổ biến trong phòng bệnh cho nhiều loài thuỷ sản. Nhược điểm của loại vaccine này là chi phí sản xuất cao, thời gian bảo hộ ngắn nên thường xuyên phải sử dụng nhắc lại. Nhờ ứng dụng công nghệ sinh học, vaccine DNA đã ra đời, đây là bước đột phá lớn so với các vaccine truyền thống. Vaccine DNA có ưu điểm là tính ổn định cao, chi phí sản xuất thấp hơn vaccine vô hoạt, không chứa tác nhân gây bệnh nên có tính an toàn cao hơn vaccine truyền thống.

III. Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất chế phẩm vi sinh

Nội dung 3.

Hãy trình bày ứng dụng thảo dược trong điều trị bệnh thuỷ sản?

Video trình bày nội dung:

- Một số vi khuẩn có lợi có khả năng cạnh tranh hoặc sản sinh ra các chất ức chế vi khuẩn gây bệnh hoặc tăng cường miễn dịch cho động vật thuỷ sản. Nhờ ứng dụng công nghệ sinh học, các nhà khoa học đã phân lập, tuyển chọn các chủng vi sinh vật có đặc tính trên để sản xuất chế phẩm phòng, trị bệnh thuỷ sản.

IV. Công nghệ sinh học trong sản xuất chế phẩm thảo dược

Nội dung 4.

Ưu điểm của chế phẩm thảo dược là gì?

Video trình bày nội dung:

- Rất nhiều loại thảo dược (tỏi, thanh hao hoa vàng, hương nhu trắng, ngũ bội tử, cà gai leo, xuyên tâm liên, hương thảo, trầu không, thanh táo,... ) đã và đang được nghiên cứu và ứng dụng trong phòng, trị bệnh thuỷ sản. Đặc tính của các loại thảo dược là chứa nhiều hoạt chất có hoạt tính kháng bệnh cao (allicin, polyphenols, alkaloids, quinones, terpenoids, steroids,...) và khả năng tăng cường miễn dịch cho động vật thuỷ sản. Ưu điểm của chế phẩm thảo dược là có thể dùng để phòng, trị bệnh, an toàn cho con người và thân thiện với môi trường.

...........

Nội dung video Bài 25: Ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh thủy sản còn nhiều phần rất hấp dẫn và thú vị. Hãy cùng đăng kí để tham gia học bài và củng cố kiến thức thông qua hoạt động luyện tập và vận dụng trong video.