Sự biến đổi của đường trong trường hợp nào dưới đây là biến đổi hóa học và trường hợp nào không phải biến đổi hóa học? Vì sao?
1. SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC
Quan sát: Sự biến đổi của đường trong trường hợp nào dưới đây là biến đổi hóa học và trường hợp nào không phải biến đổi hóa học? Vì sao?
- Đun nước đường là biến đổi hóa học vì nó đã có sự biến đổi về màu sắc, mùi khét và chuyển trạng thái lỏng.
- Hòa tan đường vào nước không phải biến đổi hóa học
Bình luận