BÀI 12. BIỆN PHÁP XỬ LÍ MÔI TRƯỜNG NUÔI THỦY SẢN

Khởi động: Ngoài biện pháp sử dụng hệ thực vật (Hình 12.1), còn có những biện pháp nào khác được sử dụng để xử lí môi trường nuôi thủy sản? Công nghệ sinh học có vai trò như thế nào trong xử lí môi trường nuôi thủy sản?

Giải nhanh:

Những biện pháp khác: Xử lí nước trước và sau khi nuôi thủy sản

• Sử dụng hệ vi sinh vật

• Sử dụng hệ động, thực vật

I. MỘT SỐ BIỆN PHÁP XỬ LÍ MÔI TRƯỜNG NUÔI THỦY SẢN

Khám phá: Quan sát Hình 12.3 và mô tả các bước xử lí nước trước khi nuôi tôm.

Giải nhanh:

• Bước 1: Cấp nước vào ao lắng qua túi lọc.

• Bước 2: Kích thích trứng tôm nở thành ấu trùng.

• Bước 3: Sử dụng hóa chất diệt tạp, diệt khuẩn

• Bước 4: Quạt nước liên tục trong 10 ngày.

• Bước 5: Lấy nước từ ao lắng đã được xử lí vào ao nuôi qua túi lọc.

II. ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG XỬ LÍ MÔI TRƯỜNG NUÔI THỦY SẢN

Kết nối năng lực: Sử dụng internet, sách, báo,... để tìm hiểu về các ứng dụng của công nghệ sinh học trong xử lí môi trường nuôi thủy sản.

Giải nhanh:

Ứng dụng: Hệ thống xử lý nước thải bằng vi sinh vật, hệ thống biofloc.

III. LUYỆN TẬP

Câu 1: Mô tả một số biện pháp xử lí môi trường trước và sau nuôi thủy sản. Liên hệ thực tiễn ở địa phương em.

Giải nhanh:

• Trước khi nuôi: Chuẩn bị: Vét bùn đáy, phơi ao, diệt tạp, bón lót ao 

• Sau khi nuôi: bổ sung vi sinh vật có lợi; sử  dụng thực vật hấp thụ chất độc hại trong nước; dùng động vật để tiêu thụ thực vật phù du làm sạch nước.

• Liên hệ thực tiễn: Cà Mau, áp dụng các biện pháp xử lý môi trường trước và sau nuôi để đảm bảo phát triển ngành nuôi trồng thủy sản bền vững.

Câu 2: Trình bày một ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí môi trường nuôi thủy sản.

Giải nhanh:

Ứng dụng: Vi sinh vật có lợi phân hủy chất hữu cơ, thức ăn thừa, xác tảo,... giúp giảm BOD, COD, NH₃, NO₂^-, H₂S,...

IV. VẬN DỤNG

Đề xuất biện pháp xử lí môi trường nuôi một loài động vật thủy sản phù hợp với thực tiễn ở địa phương em.

Giải nhanh:

• Lựa chọn địa điểm: Vùng ven biển; tránh xa khu dân cư, khu công nghiệp

• Chuẩn bị ao nuôi: Vét bùn đáy, phơi ao, diệt tạp, bón lót ao 

• Quản lý chất lượng nước: Theo dõi và kiểm tra các chỉ tiêu định kỳ.

• Cho ăn: Sử dụng thức ăn phù hợp với từng giai đoạn phát triển 

• Phòng ngừa dịch bệnh: Tiêm phòng đầy đủ.

• Thu hoạch đúng thời điểm, tránh để tôm sú quá lớn.

• Vệ sinh ao nuôi: Xử lý nước thải trước khi thải ra môi trường