BÀI 32. POLYMER

Khởi động: Vật liệu polymer được sử dụng rộng rãi trong đời sống hằng ngày cũng như trong công nghiệp. Vậy polymer là gì và có đặc điểm cấu tạo, tính chất như thế nào?

Đáp án chuẩn:

Polymer là những chất có khối lượng phân tử rất lớn do nhiều đơn vị nhỏ liên kết với nhau tạo nên. Các phân tử nhỏ kết hợp với nhau tạo nên polymer được gọi là monomer.

Tính chất: Chất rắn, không tan trong nước, không có nhiệt độ nóng chảy xác định.

I. KHÁI NIỆM, ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO VÀ PHÂN LOẠI

Hoạt động: Tinh bột có công thức chung (C₆H₁₀O₅)_n, tinh bột được tạo thành do hàng nghìn đơn vị glucose kết hợp với nhau tạo nên. Các đơn vị glucose (C₆H₁₀O₅) này được gọi là mắt xích.

Em có nhận xét gì về khối lượng phân tử của tinh bột?

Đáp án chuẩn:

Rất lớn (khoảng 162n g/mol).

Câu hỏi: Vận dụng kiến thức đã học ở Bài 24. Alkene, em hãy viết phương trình hóa học của phản ứng tổng hợp các polymer PE, PP từ các monomer tương ứng. 

Đáp án chuẩn:

Tổng hợp PE: 

Tổng hợp PP:

III. MỘT SỐ VẬT LIỆU POLYMER PHỔ BIẾN

Câu hỏi 1: Các kí hiệu in trên đồ nhựa gia dụng có ý nghĩa gì? Hãy quan sát các kí hiệu in trên các vật dụng bằng nhựa trong gia đình em và tìm hiểu xem chúng được làm từ loại nhựa nào, cần lưu ý gì khi sử dụng.

Đáp án chuẩn:

Kí hiệu	Tên	Ý nghĩa	Thường thấy ở	Lưu ý khi dùng
	Nhựa polyethlene terephtalate	Có thể tái chế nhưng cần rửa sạch	Chai nhựa, chai nước ngọt, chai dầu gội, nước súc miệng,…	Dùng nhựa PET để uống nước thì cứ 3 tháng thay cái mới và chỉ nên đựng nước nóng dưới 50 oC
	Nhựa có tỉ trọng polyethylen cao	Có thể tái chế	Sữa hộp, chai thuốc tẩy, nước rửa chén,…	Khó làm sạch, nếu không loại bỏ hết thì chất bẩn sẽ trở thành ổ vi khuẩn độc hại
	Nhựa polyvinyl clorua	Rất độc, không thể tái chế	Áo mưa, vật liệu xây dựng, …	Không được cho vào lò vi sóng, lò nướng
	Nhựa có chứa polyethylen mật độ thấp	Có thể tái chế	Túi nhựa đựng thức ăn, hộp đựng thực phẩm,…	Không cho vào lò vi sóng
	Nhựa polypropylene	Có thể tái chế	Hộp đựng thực phẩm, chai đựng sốt cà chua,…	Không tái sử dụng chai, hộp nhựa mỏng
	Nhựa polystyrene	Độc hại, không thể tái chế	Cốc nhựa, khay đựng thịt, khay trứng,…	Không đựng thức ăn nóng (trên 70 độc C), không nên cho vào lò vi sóng
	Còn lại (chủ yếu là nhựa polycarbonate và tritan)	Không thể tái chế	Chai nước loại nhiều lít, chai nước hoa quả,…	Chọn loại có chữ BPA Free hoặc có giấy chứng nhận của Bộ Y tế.

Câu hỏi 2: Nhãn kí hiệu đính kèm quần áo có ý nghĩa gì? Hãy quan sát các nhãn kí hiệu đính kèm quần, áo và tìm hiểu ý nghĩa của các kí hiệu đó.

Đáp án chuẩn:

Kí hiệu	Ý nghĩa	Kí hiệu	Ý nghĩa
	Giặt máy		Không sử dụng nước tẩy có chứa chlorine
	Giặt máy chế độ permanent press		Được phơi khô
	Giặt máy chế độ giặt nhẹ		Dùng móc treo đồ để phơi
	Giặt tay		Phơi ở nơi có mặt phẳng, không được treo
	Không giặt		Phơi không được vắt khô
	Giặt ở nhiệt độ nước không quá 30 oC		Phơi trong bóng râm
	Giặt ở nhiệt độ nước không quá 40 oC		Không được phơi khô
	Giặt ở nhiệt độ nước không quá 50 oC		Không được dùng bàn ủi
	Giặt ở nhiệt độ nước không quá 60 oC		Được ủi
	Giặt ở nhiệt độ nước không quá 70 oC		Chỉ được ủi ở nhiệt độ dưới 110 oC
	Giặt ở nhiệt độ nước không quá 95 oC		Chỉ được ủi ở nhiệt độ dưới 150 oC
	Không thể dùng thuốc tẩy		Chỉ được ủi ở nhiệt độ dưới 200 oC
	Có thể dùng chất tẩy		Không dùng bàn ủi hơi nước
	Chỉ sử dụng nước tẩy không chứa chlorine

Hoạt động: Em hãy tìm hiểu về các vật dụng trong gia đình được làm từ cao su, vật liệu composite.

Đáp án chuẩn:

- Cao su: lốp xe, dây chun, găng tay cao su,…

- Composite: ống dẫn nước, ghế nhựa,…

IV. ỨNG DỤNG CỦA POLYETHYLENE VÀ VẤN ĐỀ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG

Hoạt động: Việc lạm dụng các sản phẩm nhựa trong đời sống có ảnh hưởng gì đến môi trường? Hãy trình bày các biện pháp để giảm thiểu rác thải nhựa (túi, chai, lọ, cốc nhựa, ống hút, hộp đựng thực phẩm ăn nhanh,…) trong gia đình em.

Đáp án chuẩn:

Ảnh hưởng:

- Ô nhiễm đất

- Ô nhiễm nước

- Các loài động vật nếu ăn phải rác thải nhựa có thể gặp phải các vấn đề về sức khỏe và sinh sản của chúng.

- Rác thải làm mất đi vẻ đẹp của cảnh quan.

Biện pháp:

- Hạn chế dùng đồ nhựa, sử dụng các sản phẩm thân thiện với môi trường.

- Tái sử dụng hoặc tái chế sản phẩm bằng nhựa như chai lọ, bao bì,…

- Nói không với túi nylon dùng một lần, thay vào đó sử dụng túi giấy, túi vải,…