Slide bài giảng tiếng Việt 5 kết nối bài 16: Sản vật địa phương

Tóm lược nội dung

NÓI VÀ NGHE: SẢN VẬT ĐỊA PHƯƠNG

Câu 1: Chuẩn bị.

Bài làm rút gọn:

Chọn sản vật: Bánh bèo Huế

Câu 2: Trình bày.

Bài làm rút gọn:

Sản vật độc đáo: Bánh bèo Huế

- Sản vật có tên gọi là "Bánh bèo Huế".

- Bánh bèo Huế là một món ăn truyền thống đặc sản của thành phố Huế, nằm ở miền Trung Việt Nam.

- Bánh bèo Huế có đặc điểm độc đáo là hình dáng nhỏ nhắn, mềm mịn và mỏng, tạo thành từ lớp bột gạo nướng chín.

- Một trong những điểm đặc trưng của bánh bèo Huế là cách trình bày. Bánh được đặt trên đĩa nhỏ hoặc đĩa lá chuối, thêm lớp tôm khô hoặc tôm tươi, và cuối cùng được rưới nước mắm chua ngọt và chút mỡ hành. Bánh bèo thường được ăn kèm với rau sống, giá đỗ và gia vị như tiêu, tỏi, tương ớt để tăng thêm hương vị.

- Bánh bèo Huế thường được dùng như một món ăn nhẹ trong bữa sáng hoặc bữa tối. Người ta thường ăn bánh bèo bằng cách dùng đũa hoặc chén sứ nhỏ để nhấc từng miếng bánh lên và ăn kèm với các loại rau sống và gia vị. Bánh bèo Huế cũng là một món ăn phổ biến trong các tiệc cưới, lễ hội và các dịp đặc biệt khác.

=> Bánh bèo Huế không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang trong mình giá trị văn hóa và lịch sử của Huế. Nó được coi là một biểu tượng ẩm thực đặc trưng và góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới.

Câu 3: Trao đổi, góp ý.

Bài làm rút gọn:

• Nội dung giới thiệu có đầy đủ, cụ thể, thú vị, ...
• Thiếu hình ảnh minh họa và video cách làm món ăn.

Bài tập về nhà:

Câu 1: Sưu tầm tranh ảnh, bài viết về đồ dùng hoặc đồ thủ công mĩ nghệ của một dân tộc thiểu số trên đất nước Việt Nam.

Bài làm rút gọn:

- Dân tộc H'mong là một trong những dân tộc thiểu số đặc biệt và giàu truyền thống văn hóa ở Việt Nam. H'mong nổi tiếng với nghệ thuật và đồ thủ công mỹ nghệ độc đáo, mang trong mình những giá trị văn hóa sâu sắc và sự sáng tạo của dân tộc.

- Một trong những đồ dùng và đồ thủ công mỹ nghệ nổi bật của dân tộc H'mong là các tác phẩm thêu vải. Thêu vải H'mong là một nghệ thuật tinh xảo, với những họa tiết phức tạp và sắc màu tươi sáng. Những tác phẩm thêu vải này thường được thực hiện trên các tấm vải bông mềm mại và có màu sắc đa dạng. H'mong sử dụng các kỹ thuật thêu tay truyền thống để tạo ra những hình ảnh đẹp mắt về thiên nhiên, động vật, câu chuyện dân gian và các biểu tượng tôn giáo của họ.