Soạn giáo án công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức Bài 13: Một số bệnh phổ biến ở gia cầm và biện pháp phòng, trị

Ngày soạn:…/…/…

Ngày dạy:…/…/…

BÀI 13: MỘT SỐ BỆNH PHỔ BIẾN Ở GIA CẦM VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG, TRỊ

1. MỤC TIÊU
2. Kiến thức

Sau bài học này, HS sẽ:

• Mô tả được đặc điểm, nêu được nguyên nhân và biện pháp phòng, trị một số bệnh phổ biến ở gia cầm.

2. Năng lực

Năng lực chung:  

• Lựa chọn được nguồn tài liệu phù hợp để tìm hiểu thêm về đặc điểm, nguyên nhân và biện pháp phòng, trị một số bệnh phổ biến ở gia cầm.

Năng lực riêng: 

• Mô tả được đặc điểm của một số bệnh phổ biến ở gia cầm (bệnh Newcastle, bệnh cúm gia cầm, bệnh tụ huyết trùng gia cầm).
• Nêu được nguyên nhân gây bệnh và biện pháp phòng, trị một số bệnh phổ biến ở gia cầm (bệnh Newcastle, bệnh cúm gia cầm, bệnh tụ huyết trùng gia cầm).

3. Phẩm chất

• Có ý thức phòng bệnh cho vật nuôi, cho con người trong hoạt động chăn nuôi ở gia đình, địa phương.

1. THIẾT BỊ DẠY HỌC
2. Đối với giáo viên

• Giáo án, SGK, SGV Công nghệ chăn nuôi 11.

• Tranh ảnh, video liên quan đến bệnh Newcastle, bệnh cúm gia cầm, bệnh tụ huyết trùng gia cầm.

2. Đối với học sinh

• SGK Công nghệ chăn nuôi 11.
• Tìm kiếm và đọc trước bài học trong SGK; tìm kiếm và đọc trước tài liệu có liên quan đến bệnh Newcastle, bệnh cúm gia cầm,, bệnh tụ huyết trùng ở gia cầm.

III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 

1. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
2. Mục tiêu: 

- Thông qua các hình ảnh, video và các câu hỏi gợi ý giúp HS gợi nhớ lại những kiến thức, kinh nghiệm đã có về bệnh trên vật nuôi (khái niệm, nguyên nhân gây bệnh, biện pháp phòng trừ).

- Kích thích HS mong muốn tìm hiểu bài học mới.

1. Nội dung: GV sử dụng hình ảnh phần dẫn nhập SGK tr.67 và trả lời câu hỏi.
2. Sản phẩm: Câu trả lời của HS về bệnh, nguyên nhân và cách phòng, trị bệnh trên lợn.
3. Tổ chức thực hiện:

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV trình chiếu và hướng dẫn HS quan sát hình ảnh phần dẫn nhập:

- GV yêu cầu HS thảo luận nhóm đôi, trả lời câu hỏi: 

+ Có những bệnh phổ biến nào trên gia cầm?

+ Nguyên nhân nào gây ra các loại bệnh đó?

+ Có những biện pháp nào để phòng, trị bệnh hiệu quả?

Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS quan sát hình ảnh, vận dụng kiến thức đã được học trong chương trình Công nghệ 11 để trả lời câu hỏi. 

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết). 

Bước 3: Báo cáo kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV mời đại diện 1 – 2 HS trả lời câu hỏi: 

+ Những loại bệnh phổ biến trên gia cầm: cúm gia cầm, bệnh tụ huyết trùng gia cầm, bệnh Newcastle, bệnh thiếu vitamin,...

+ Nguyên nhân gây ra các loại bệnh do: virus H5N1, virus H5N6, vi khuẩn Pasteurella multocida,...

+ Người ta thường áp dụng những biện pháp để phòng, trị bệnh cho gia cầm:

• Xây dựng chuồng trại kín gió, tránh mưa dột, ẩm thấp.

• Phun thuốc sát trùng đều đặn 2-3 lần/tháng.

• Bổ sung dinh dưỡng để tăng sức đề kháng.

- GV yêu cầu các HS khác lắng nghe, nhận xét, nêu ý kiến bổ sung (nếu có). 

Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV nhận xét, đánh giá, chuẩn kiến thức.

- GV dẫn dắt HS vào bài học: Bài 13 – Một số bệnh phổ biến ở gia cầm và biện pháp phòng, trị.

1. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1. Tìm hiểu về bệnh Newcastle

1. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS hiểu được đặc điểm, nguyên nhân gây bệnh và biện pháp phòng, trị bệnh Newcastle ở gia cầm.
2. Nội dung: 

- GV hướng dẫn HS nghiên cứu mục I trong SGK và trả lời câu hỏi.

- GV rút ra kết luận về bệnh Newcastle ở gia cầm.

1. Sản phẩm: HS ghi được vào vở đặc điểm, nguyên nhân gây bệnh và biện pháp phòng, trị bệnh Newcastle ở gia cầm.
2. Tổ chức thực hiện: