Tìm hiểu trong các bước làm kem, bước nào có sự biến đổi trạng thái của các nguyên liệu? Từ đó, cho biết em đưa ra cách đặt que vào kem để làm kem que như hình 1 là đúng hay sai. Vì sao?

Luyện tập, vận dụng: Tìm hiểu trong các bước làm kem, bước nào có sự biến đổi trạng thái của các nguyên liệu? Từ đó, cho biết em đưa ra cách đặt que vào kem để làm kem que như hình 1 là đúng hay sai. Vì sao?


- Trong quá trình làm kem, bước có sự biến đổi trạng thái của các nguyên liệu là bước đông lạnh, khi hỗn hợp kem được đặt vào tủ đông lạnh để đông cứng.

- Cách đặt que em nêu là đúng vì nên đặt que kem ở lúc nó ở trạng thái lỏng và sau đó đông lại khi bỏ vào ngăn đá.


Trắc nghiệm Khoa học 5 Cánh diều bài 3: Sự biến đổi trạng thái của chất (P2)

Giải những bài tập khác

Bình luận

Giải bài tập những môn khác