Thực đơn thường bao gồm những món ăn như thế nào?

Câu hỏi 3: Thực đơn thường bao gồm những món ăn như thế nào?


Thực đơn thường bao gồm những món ăn: món lương thực chính, món mặn, món xào, món canh, món tráng miệng.

+ Món lương thực chính: chế biến từ gạo, ngô, khoai lang,..

+ Món mặn: được chế biến từ thịt, cá, tôm,…

+ Món xào: được chế biến phối hợp nhiều nguyên liệu với nhau như rau, củ, các thực phẩm giàu protein,…

+ Món canh: có chứa nhiều nước như canh chua, canh rau nấu thịt,…

+ Món tráng miệng: là những món ăn nhẹ dùng sau khi kết thúc bữa ăn chính như hoa quả, sữa chua,…


Trắc nghiệm Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm cánh diều bài 4: Tính chi phí bữa ăn (P2)

Bình luận

Giải bài tập những môn khác