Khi vừa xào nấu thực phẩm có dầu mỡ, chảo vẫn còn nóng và có dầu, em đã đổ luôn vào ống xả nước ở vòi rửa bát. Điều gì sẽ xảy ra trong trường hợp này.

Câu hỏi 4: Khi vừa xào nấu thực phẩm có dầu mỡ, chảo vẫn còn nóng và có dầu, em đã đổ luôn vào ống xả nước ở vòi rửa bát. Điều gì sẽ xảy ra trong trường hợp này.


+ Tắc nghẽn ống xả: dầu mỡ đông đặc, tích tụ chất thải,…

+ Nguy cơ hư hỏng hệ thống ống xả: dần ăn mòn và hư hỏng các ống xả làm bằng kim loại hoặc nhựa,…

+ Ô nhiễm môi trường: ô nhiễm nguồn nước, giảm hiệu quả hệ thống xử lý nước thải ảnh hưởng đến hệ sinh thái. 

+ Vấn đề vệ sinh: phát sinh mùi hôi khó chịu, giảm chất lượng không khí trong khu vực nhà bếp.


Trắc nghiệm Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm cánh diều bài 5: An toàn lao động trong chế biến thực phẩm (P2)

Giải những bài tập khác

Bình luận

Giải bài tập những môn khác