Kể tên các món ăn trong Hình 7.1 và cho biết điểm giống nhau trong cách thức làm chín các món ăn này

KHỞI ĐỘNG  

Kể tên các món ăn trong Hình 7.1 và cho biết điểm giống nhau trong cách thức làm chín các món ăn này.


a) Cá kho

b) Đậu phụ rán

c) Bánh mì

d) Xôi

e) Canh cua

g) Rau củ xào

Điểm giống nhau trong cách thức làm chín các món ăn này là đều sử dụng nhiệt.


Trắc nghiệm Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm cánh diều bài 7: Chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt (P2)

Giải những bài tập khác

Bình luận

Giải bài tập những môn khác