Câu 1: Đâu là biểu hiện đặc trưng nhất của bệnh cúm gia cầm?

• A. Xuất huyết lan tràn ở đầu

• B. Da chân có xuất huyết đỏ

• C. Tụ máu ở phổi, tim, gan, lách, thận,…
• D. Bỏ ăn, tiêu chảy

Câu 2: Cầu trùng gà là bệnh:

• A. Ký sinh trùng

• B. Truyền nhiễm
• C. Sinh sản
• D. Nội khoa

Câu 3: Trâu, bò bị nhiễm bệnh tiên mao trùng thông qua vật trung gian truyền bệnh là:

• A. Các loại ruồi trâu hút máu

• B. Các loại châu chấu, sâu bọ
• C. Các loại thức ăn không hợp vệ sinh
• D. Các loại cỏ đồng

Câu 4: Phương pháp PCR là:

• A. Một kỹ thuật khống chế hoạt động của sinh vật được ứng dụng phổ biến
• B. Một kỹ thuật biến đổi hoạt động của sinh vật được ứng dụng phổ biến
• C. Một kỹ thuật chẩn đoán dựa trên chỉ thị nguyên tử được ứng dụng phổ biến
• D. Một kỹ thuật chẩn đoán dựa trên chỉ thị phân tử được ứng dụng phổ biến

Câu 5: Biểu hiện của bệnh cầu trùng gà chủ yếu ở:

• A. Đường hô hấp
• B. Lưng và cánh
• C. Đường tiêu hoá
• D. Đường sinh sản

Câu 6: Chẩn đoán di truyền là:

• A. Việc sử dụng các xét nghiệm dựa trên chỉ thị phân tử như nucleic acid (DNA, RNA), đoạn gen hay bộ gen hoàn chỉnh của vi sinh vật để chẩn đoán bệnh.
• B. Việc sử dụng các xét nghiệm dựa trên chỉ thị nguyên tử như perclonic acid (PDA, HNA), đoạn gen hay bộ gen hoàn chỉnh của vi sinh vật để chẩn đoán bệnh.
• C. Việc áp dụng công nghệ gene để khống chế cách hoạt động của vi khuẩn và tế bào trên một mô nhằm xác định bệnh tật.
• D. Việc áp dụng công nghệ hoá - sinh để khống chế cách hoạt động của vi khuẩn và tế bào trên cơ thể nhằm xác định bệnh tật.

Câu 7: Câu nào sau đây không đúng về yêu cầu kỹ thuật đối với chuồng lợn thịt công nghiệp?

• A. Chăn nuôi lợn thịt công nghiệp quy mô lớn thường sử dụng kiểu chuồng hở chia vùng. Chuồng nuôi khép hở hoàn toàn, có hệ thống các cửa sổ kính để lấy ánh sáng vào buổi tối.
• B. Cửa ra vào và các cửa sổ đều được thiết kế dạng khép kín phù hợp với hệ thống điều hòa không khí trong chuồng.
• C. Một đầu chuồng được lắp đặt hệ thống tấm làm mát, đầu kia là hệ thống quạt thông gió công nghiệp.
• D. Nền chuồng được làm từ bê tông, xi măng hoặc sàn nhựa công nghiệp. Mái chuồng cao tối thiểu 3 m so với nền, có thể lợp bằng tôn lạnh hoặc sử dụng mái ngói.

Câu 8: Thời kỳ ủ bệnh của bệnh cầu trùng gà kéo dài:

• A. Từ 1 – 2 ngày
• B. Từ 2 – 4 ngày
• C. Từ 4 – 6 ngày
• D. Từ 6 – 10 ngày

Câu 9: Ở thể cấp tính của bệnh tiên mao trùng, con vật có biểu hiện gì?

• A.Con vật sốt gián đoạn (ngày sốt, ngày không)
• B. Thiếu máu suy nhược kéo dài, mất dần khả năng sản xuất, có thể dẫn đến chết hàng loạt
• C. Thường sốt cao, rối loạn thần kinh và chết nhanh
• D. Cả A và B.

Câu 10: Bệnh tụ huyết trùng trâu bò là:

• A. Bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi khuẩn gây ra
• B. Bệnh truyền nhiễm mãn tính do vi khuẩn gây ra
• C. Bệnh ký sinh trùng cấp tính do trùng Toxoplasma gây ra
• D. Bệnh ký sinh trùng mãn tính do trùng Toxoplasma gây ra

Câu 11: Nguồn kháng nguyên sử dụng để sản xuất vaccine bằng công nghệ mới không thể là:

• A. Nucleic acid
• B. Các đoạn gene
• C. Protein của mầm bệnh
• D. Vi sinh vật hoàn chỉnh

Câu 12: Đây là kiểu chuồng gì?

• A. Chuồng kín
• B. Chuồng hở
• C. Chuồng kín – hở linh hoạt
• D. Chuồng ống khói

Câu 13: Cho các ý sau:

- Thời gian nuôi từ ngày bỏ quây úm đến xuất bán.

- Mật độ nuôi: 8 – 10 con/mẻ. Nhiệt độ chuồng nuôi: 20 – 22 °C, độ ẩm < 75%.

- Thức ăn có hàm lượng protein 17%. Cho gà ăn 4 lần/ngày đêm. Nước cho uống tự do.

- Thức ăn, nước uống phải đảm bảo chất lượng, vệ sinh. Tiêm vaccine phòng các bệnh: ND, IB, Gumboro, ...

Những ý trên đây thuộc bước nào trong quy trình nuôi gà thịt công nghiệp?

• A. Nuôi thịt

• B. Xuất chuồng
• C. Nấu ăn
• 
• D. Kiểm định chất lượng

Câu 14: Câu nào sau đây không đúng về bước úm gà con trong quy trình nuôi gà thịt công nghiệp?

• A. Gà con 1 ngày tuổi sẽ được úm trong quây. Thời gian úm dao động 14 – 28 ngày.

• B. Nhiệt độ quây úm cho gà 1 – 7 ngày tuổi là 28 – 30°C, sau đó tăng lên 30 – 31°C ở tuần 2, 31 – 32 °C ở tuần 3, 32 – 34°C ở tuần 4.

• C. Thức ăn cho gà úm: hàm lượng protein 21% cho gà 1 – 14 ngày tuổi, 19 % cho gà 15 – 28 ngày tuổi.
• D. Cho gà ăn 4 – 6 lần/ngày đêm. Nước cho uống tự do.

Câu 15: Đối với sản xuất kháng sinh theo phương pháp truyền thống, các vi sinh vật được:

• A. Nuôi cấy, nhân lên, sau đó trải qua quy trình phức tạp để chiết tách kháng sinh

• B. Nuôi cấy, nhân lên, sau đó trải qua đun nóng và làm lạnh để chiết tách kháng sinh.
• C. Chiết tách thành kháng sinh dựa trên công nghệ PCR.
• D. Chiết tách thành kháng sinh dựa trên công nghệ sinh học.

Câu 16: “Chuồng nuôi bò cần được bố trí phù hợp để tránh mưa tạt, gió lùa, đảm bảo thoáng mát và thoát nước tốt. Nền chuồng phải cao hơn mặt đất 40 – 50 cm. Trong chuồng nên chia ô cá thể để tránh bò tranh giành thức ăn hay húc nhau. Rãnh thoát nước tiểu, phân được bố trí ngay tại nơi con vật đứng. Nền chuồng có thể lát gạch hoặc bê tông, tránh láng xi măng trơn trượt. Trên nền chuồng rải cát hoặc rơm, rạ băm nhỏ cho bò nghỉ ngơi thoải mái.”

Hãy chỉ ra chi tiết không đúng trong đoạn trên.

• A. “phải cao hơn mặt đất 40 – 50 cm”. Đúng phải là: “bằng với mặt đất”.
• B. “ngay tại nơi con vật đứng”. Đúng phải là: “chạy dọc phía sau chuồng”.
• C. “Nền chuồng có thể lát gạch hoặc bê tông, tránh láng xi măng trơn trượt.” Đúng phải là: “Nền chuồng có thể láng xi măng, tránh lát gạch hoặc bê tông trơn trượt.”

• D. Trong chuồng nên chia ô cá thể để tránh bò tranh giành thức ăn hay húc nhau. Đúng phải là: “Trong chuồng không chia ô cá thể để bò ăn thức ăn cùng nhau”.

Câu 17: Một trong những bệnh ký sinh trùng đường máu phổ biến gây thiệt hại nghiêm trọng cho đàn trâu, bò là:

• A. Bệnh tụ huyết trùng trâu bò
• B. Bệnh chướng hơi dạ cỏ
• C. Bệnh viêm vú

• D. Bệnh tiên mao trùng

Câu 18: Dưới đây là những yêu cầu khi làm mái chuồng. Ý nào không đúng?

• A. Làm cao 3 – 4 m để đảm bảo thông thoáng.
• B. Mái nên sử dụng vật liệu cách nhiệt (tôn lạnh, tôn kẽm,...) giúp chống nóng.
• C. Mái có độ dốc 30 – 40% để tránh đọng nước.

• D. Ưu tiên làm kiểu 3 mái.

Câu 19: Câu nào sau đây không đúng về bước chuẩn bị chuồng trại, bãi thả trong quy trình nuôi gà thịt lông màu bán chăn thả?

• A. Chuồng nuôi gà thịt lông màu bán chăn thả là kiểu chuồng hở, có tường rào, rèm, bạt che mưa, nắng.

• B. Trong chuồng bố trí giàn đậu bằng tre hoặc gỗ cách nền 2,5 m. Bãi thả phải có diện tích đủ rộng, có bóng râm, có lưới hoặc hàng rào bao quanh.

• C. Đặt máng cát, sỏi xung quanh bãi thả để giúp gà tiêu hoá thức ăn tốt hơn.
• D. Chuồng trại, bãi thả phải được định kì khử trùng

Câu 20: Chuồng gà đẻ nuôi lồng được thiết kế giống như chuồng gà nuôi nền chỉ khác:

• A. Hệ sống vệ sinh

• B. Hệ thống lồng nuôi

• C. Hệ thống tản nhiệt
• D. Hệ thống phân chia thức ăn.