CHỦ ĐỀ 3 – KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC MỘT SỐ LOẠI CÂY ĂN QUẢ PHỔ BIẾN

BÀI 5 – KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY XOÀI

Câu 1: Hình thái quả của các giống xoài trong Hình 5.1 có đặc điểm gì khác nhau?

Các giống xoài ở Hình 5.1c, 5.1d và 5.1e có trồng được ở Việt Nam không? Vì sao?

Bài giải chi tiết:

- Hình thái quả của các giống xoài trong Hình 5.1 có đặc điểm khác nhau về:

+ Kích thước

+ Hình dáng

+ Màu sắc.

- Các giống xoài ở Hình 5.1c, 5.1d và 5.1e có trồng được ở Việt Nam

- Giải thích: ở Việt Nam đảm bảo điều kiện địa lý, khí hậu và môi trường trồng cây.

Câu 2: Hãy phân tích đặc điểm thực vật học của cây xoài.

Bài giải chi tiết:

Đặc điểm thực vật học của cây xoài:

- Rễ:

+ Rễ cọc phát triển mạnh và có thể ăn sâu xuống đất tới 6 -8 m.

+ Nhiều rễ nhánh phát triển tập trung ở tầng đất 0 - 50 cm.

- Thân và cành:

+ Cây thân gỗ.

+ Xoài trưởng thành thông thường có chiều cao khoảng 5 - 10 m.

+ Cây có nhiều cành, mỗi năm ra 3 - 4 đợt lộc.

- Lá:

+ Tán cây có hình bầu dục hoặc bán cầu.

+ Lá đơn và sắp xếp theo hình xoắn ốc. Hình dạng của lá thay đổi tùy thuộc vào giống, có thể là hình mũi mác, thuôn dài hoặc hình trứng,... Lá non mới ra có màu đồng đỏ, chuyên dần sang màu xanh sáng và màu xanh đậm khi lá trưởng thành

- Hoa:

+ Cây xoài có thể ra hoa đực, hoa cái hoặc lưỡng tính, có màu vàng nhạt.

+ Cành hoa phân nhánh nhiều, mọc ra từ đỉnh sinh trưởng, có thể dài 20 - 30 cm; mỗi chùm có khoảng 200 - 400 hoa. Hoa chủ yếu được thụ phấn nhờ côn trùng và gió.

- Quả:

+ Khi chín, vỏ quả xoài thường có màu vàng hoặc tím vàng, thịt quả thường có màu vàng đậm, mềm, ít xơ; khối lượng quả đạt 100 - 1 500 g tuỳ loại.

+ Hạt xoài thường lớn: vỏ hạt có lớp lông xơ dày, bên trong là nhân hạt.

+ Một số giống xoài có hạt lép, làm tăng tỉ lệ phần ăn được.

Câu 3: Em hãy so sánh sự giống và khác nhau giữa lá xoài non và lá xoài trưởng thành.

Bài giải chi tiết:

So sánh sự giống và khác nhau giữa lá xoài non và lá xoài trưởng thành:

Câu 4: Vì sao các trang trại thường thu hoạch đồng loạt quả xoài khi vỏ còn có màu xanh mà không chờ quả xoài chín vàng trên cây?

Bài giải chi tiết:

Các trang trại thường thu hoạch đồng loạt quả xoài khi vỏ còn có màu xanh mà không chờ quả xoài chín vàng trên cây vì:

- Để vận chuyển xa hơn và giữ được lâu hơn so với quả đã chín, giúp nông dân tiết kiệm chi phí vận chuyển và bảo quản.

- Giúp nông dân kiểm soát chất lượng sản phẩm và đảm bảo rằng quả đạt tiêu chuẩn về kích thước, hình dáng và chất lượng.

Câu 5: Hãy phân tích các yêu cầu ngoại cảnh ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây xoài.

Bài giải chi tiết:

Các yêu cầu ngoại cảnh ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây xoài:

- Nhiệt độ:

+ Vùng có nhiệt độ trung bình năm khoảng 24 - 26 °C.

+ Nhiệt độ trung bình tháng lạnh nhất không dưới 15 °C.

- Ánh sáng:

+ Ưa ánh sáng mạnh, cây có năng suất quả cao ở vùng có bức xạ mặt trời lớn.

+ Nếu bị che nắng hoặc trồng quá dày, cành cây sẽ yếu, cây ra hoa ít và đậu quả kém.

- Độ ẩm:

+ Lượng mưa trung bình khoảng 500 - 1 500 mm/năm

+ Độ ẩm đất 50 - 60 % thuận lợi cho cây phân hóa mầm hoa, 70 - 80% thuận lợi cho ra hoa và quả phát triển.

- Đất:

+ Độ pH khoảng 5,5 - 7.0

+ Hàm lượng chất hữu cơ 2 - 3%.

Câu 6: Vì sao cây xoài trồng ở vùng miền Bắc Việt Nam thường có tỉ lệ đậu quả và năng xuất thấp hơn trồng ở miền nam?

Bài giải chi tiết:

Cây xoài trồng ở vùng miền bắc Việt Nam thường có tỉ lệ đậu quả và năng xuất thấp hơn trồng ở miền nam vì:

- Khí hậu: Miền Bắc khí hậu lạnh hơn, khi nhiệt độ thấp có thể ảnh hưởng đến quá trình ra hoa và phôi thai của cây xoài, giảm khả năng thụ phấn và phát triển của hoa, dẫn đến tỉ lệ đậu quả thấp.

- Thời gian phát triển: Khí hậu lạnh hơn nên mất nhiều thời gian hơn để phát triển và đạt đến giai đoạn sinh sản so với cây ở miền Nam. Điều này có thể dẫn đến việc giảm tỉ lệ đậu quả và năng suất.

- Độ dài ngày: mùa đông kéo dài dẫn đến giảm độ dài ngày ánh sáng cần thiết cho quá trình sinh sản và phát triển của cây xoài. Điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc ra hoa, thụ phấn và phôi thai của cây, làm giảm năng suất.

Câu 7: Cây xoài có thể trồng được ở các loại đất có đặc điểm như thế nào ?

Bài giải chi tiết:

Cây xoài có thể trồng được ở các loại đất có đặc điểm như:

- Đất như đất phù sa, đất cát ven biển, đất đồi gò, đất bạc màu....

- Đất có độ pH khoảng 5,5 - 7.0; hàm lượng chất hữu cơ 2 - 3%; khả năng thoát nước tốt, đất ít sét, không có tầng đá; mạch nước ngầm ở độ sâu 1,0 - 2,5 m.

Câu 8: Cây xoài có thể trồng ở địa phương em không? Vì sao?

Bài giải chi tiết:

- Cây xoài có thể trồng ở địa phương em.

- Giải thích:

+ Khí hậu: Miền Trung có khí hậu ấm áp, nhiệt đới và cận nhiệt đới, rất thích hợp cho việc trồng cây xoài.

+ Đất: Đất ở miền Trung thường đa dạng, từ đất phù sa tới đất đá vôi, từ đất cát đến đất phù sa lên men. Cây xoài có khả năng chịu đựng và phát triển trên nhiều loại đất khác nhau, miền Trung có thể cung cấp đủ điều kiện để trồng cây này.

+ Nhiệt độ: Nhiệt độ ấm áp và mùa hè nóng của miền Trung thúc đẩy quá trình sinh sản và phát triển của cây xoài.

+ Mưa: Miền Trung thường có mưa đều đặn, giúp cung cấp đủ nước cho cây xoài trong quá trình phát triển.

+ Thời gian mùa mưa dài: Mùa mưa kéo dài ở miền Trung cũng hỗ trợ quá trình sinh sản và phát triển của cây xoài.