Video giảng Hóa học 12 cánh diều Bài 5: Amine

Tóm lược nội dung

CHỦ ĐỀ 3: HỢP CHẤT CHỨA NITROGEN

BÀI 5. AMINE

Chào mừng các em cùng đồng hành với cô trong bài học ngày hôm nay!

Thông qua video này, các em sẽ nắm được các kiến thức và kĩ năng như sau:

- Nêu được khái niệm về amine và phân loại được amine (theo bậc của amine và bản chất gốc hydrocarbon). 

- Trình bày được đặc điểm cấu tạo phân tử và hình dạng phân tử methylamine và aniline. 

- Viết được công thức cấu tạo và gọi được tên của một số amine theo danh pháp thay thế, danh pháp gốc - chức (số nguyên tử C trong phân tử ≤ 5), tên thông thường của một số amine hay gặp. 

- Nêu được đặc điểm về tính chất vật lí của amine (trạng thái, nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng cháy, khả năng hoà tan). 

- Trình bày được tính chất hoá học đặc trưng của amine: tính chất của nhóm -NH2 (tính base, tác dụng với quỳ tím, với HCI và với FeCl3, phản ứng với nitrous acid); phản ứng thể ở nhân thơm (với nước bromine) của aniline; phản ứng tạo phức của methylamine (hoặc ethylamine) với Cu(OH)2.

- Thực hiện được (hoặc quan sát video) thí nghiệm về phản ứng của dung dịch methylamine (hoặc ethylamine) với quỳ tím (chất chỉ thị), với HCI, với iron (III) chloride (FeCl3), với copper (II) hydroxide (Cu(OH)2); phản ứng của aniline với nước bromine. Mô tả được các hiện tượng thí nghiệm và giải thích được tính chất hoá học của amine.

- Trình bày được ứng dụng của amine (ứng dụng của diamine và aniline); các phương pháp điều chế amine (khử hợp chất nitro và thế nguyên tử H trong phân tử ammonia).

A. KHỞI ĐỘNG

Trước khi đi vào tìm hiểu bài học ngày hôm nay, các em hãy cùng cô đọc và trả lời câu hỏi sau: Tơ nylon - 6,6 có tính dai, mềm, óng mượt, ít thấm nước, giặt mau khô, được dùng để dệt vải may mặc, dệt bít tất, đan lưới, bện dây cáp, dây dù. Người ta đã tổng hợp loại tơ này như thế nào?

Amine ngoài ứng dụng các loại tơ nhân tạo, chúng còn có nhiều ứng dụng trong các lĩnh vực dược phẩm, hoá mĩ phẩm, phẩm nhuộm. Vậy amine là gì? Đặc điểm cấu tạo và tính chất của amine là gì?chúng ta cùng vào bài học ngày hôm nay Bài 5 – Amine.

B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

1. Khái niệm, phân loại và danh pháp

Nội dung 1. Khái niệm amine

Dựa vào hình 5.2c, 5.2d, hãy nêu khái niệm và mô tả đặc điểm cấu tạo phân tử, hình dạng phân tử của methylamine và aniline.

Video trình bày nội dung:

- Khái niệm: Khi thay thế một hay nhiều nguyên tử hydrogen trong phân tử ammonia bằng một hay nhiều gốc hydrocarbon, thu được amine.

- Đặc điểm: Nguyên tử nitrogen trong amine:

+ Tạo 3 liên kết cộng hóa trị với hydrogen hoặc gốc hydrocarbon.

+ Còn 1 cặp electron hóa trị riêng.

- So sánh mật độ electron trên nitrogen: alkylamine > ammonia > phenylamine (aniline). 

Nội dung 2. Phân loại amine

Dựa vào đặc điểm của các amine trong hình, em hãy đề xuất cách phân loại amine.

Video trình bày nội dung

Nội dung 3. Danh pháp

Viết công thức cấu tạo của các amine mạch hở có công thức phân tử C₄H₁₁N.

a) Trong các amine trên, amine nào là amine bậc một, bậc hai, bậc ba?

b) Gọi tên các amine trên theo danh pháp thay thế.

Video trình bày nội dung

Danh pháp gốc – chức: Tên các gốc hydrocarbon liên kết trực tiếp với N + amine.

- Danh pháp thay thế: 

+ Amine bậc một: Tên hydrocarbon (bỏ e) - vị trí nhóm -NH₂ - amine.

+ Amine bậc hai: N - tên gốc hydrocarbon + tên hydrocarbon mạch dài nhất (bỏ e) - vị trí nhóm chức amine - amine.

+ Amine bậc ba: N - tên gốc hydrocarbon thứ nhất – N - tên gốc hydrocarbon thứ hai + tên hydrocarbon mạch dài nhất (bỏ e) - vị trí nhóm chức amine - amine. 

...........

Nội dung video bài 5: Amine còn nhiều phần rất hấp dẫn và thú vị. Hãy cùng đăng kí để tham gia học bài và củng cố kiến thức thông qua hoạt động luyện tập và vận dụng trong video.