Slide bài giảng công nghệ trồng trọt 10 cánh diều bài 3: Mối quan hệ giữa cây trồng và các yếu tố chính trong trồng trọt

Tóm lược nội dung

BÀI 3: MỐI QUAN HỆ GIỮA CÂY TRỒNG VÀ CÁC YẾU TỐ CHÍNH TRONG TRỒNG TRỌT

MỞ ĐẦU

Câu hỏi: Em hãy chỉ ra những yếu tố chính trong trồng trọt có ảnh hưởng đến cây trồng được minh họa trong Hình 3.1.

Bài soạn rút gọn:

Nhiệt độ, ánh sáng, nước, độ ẩm, đất trồng, dinh dưỡng, giống cây trồng, kĩ thuật canh tác.

1. NHIỆT ĐỘ

Hình thành kiến thức:

1. Nhiệt độ ảnh hưởng như thế nào đến quá trình quang hợp và hô hấp của cây trồng?

2. Em hãy quan sát Hình 3.2 và cho biết phạm vi nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng của cây khoai tây.

Bài soạn rút gọn:

1. - Nhiệt độ cao làm giảm hiệu suất quang hợp, tăng hiệu suất hô hấp, thúc đẩy sự già hóa, ức chế sự xuân hóa

- Nhiệt độ thấp làm giảm hiệu suất quang hợp và hô hấp, kích thích xuân hóa.

2. Phạm vi nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng của cây khoai tây: 20 - 32^oC

Luyện tập:

1. Em hãy phân tích tác động của nhiệt độ đối với cây trồng

2. Em hãy quan sát Hình 3.3 và cho biết nhiệt độ ảnh hưởng như nào đến sự ra hoa của cây phong lữ thảo.

Bài soạn rút gọn:

1. - Nhiệt độ cao làm hạt mất sức sống; sinh trưởng kém

- Nhiệt độ thấp làm hạt khó nảy mầm, cây còi chậm phát triển

- Nhiệt độ quá cao và quá thấp làm giảm khả năng chống chịu sâu, bệnh hại và điều kiện ngoại cảnh bất lợi của cây trồng

2. - Nhiệt độ 17^oC: số ngày từ trồng đến ra hoa kéo dài 73 ngày 

- Nhiệt độ 20^oC: số ngày từ trồng đến ra hoa kéo dài 59 ngày

- Nhiệt độ 23^oC: số ngày từ trồng đến ra hoa kéo dài 50 ngày

- Nhiệt độ 26^oC: số ngày từ trồng đến ra hoa kéo dài 42 ngày

2. ÁNH SÁNG

Hình thành kiến thức: Ánh sáng ảnh hưởng như thế nào đến cây trồng?

Bài soạn rút gọn:

- Hiệu quả quang hợp; hình thái; khả năng sinh trưởng của thân, lá

- Khả năng phân cành, phân hóa mầm hoa, giới tính của cây trồng.

Luyện tập: Dựa vào các Hình 3.4 đến 3.6, em hãy phân tích mối quan hệ giữa ánh sáng với cây trồng.

Bài soạn rút gọn:

- Hình 3.4: Cường độ chiếu sáng ảnh hưởng đến cây xà lách 21 ngày tuổi.

- Hình 3.5: Chất lượng ánh sáng ảnh hưởng đến sự nảy mầm và sinh trưởng của cây con thiết đinh.

- Hình 3.6: Phản ứng của cây hoa cúc và hoa lily với thời gian chiếu sáng

Vận dụng: Trong trồng trọt, người ta thường thắp đèn cho cây thanh long, cây hoa cúc nhằm mục đích gì? Vì sao?

Bài soạn rút gọn:

- Giúp cây hoa cúc tập trung đủ dinh dưỡng nuôi các nụ chính và kích hoa nở đồng đều, to và đẹp hơn, từ đó làm tăng giá trị của chậu hoa.

- Giúp cây thanh long tăng năng suất , cây sinh trưởng và phát triển tốt, thu hoạch sớm.

3. NƯỚC

Hình thành kiến thức: Em hãy cho biết việc thiếu hoặc thừa nước ảnh hưởng đến cây trồng như thế nào?

Bài soạn rút gọn:

- Hoạt động hấp thu và vận chuyển dinh dưỡng sẽ bị ảnh hưởng. 

- Cây trồng thừa hoặc thiếu nước lâu ngày có thể bị chết.

4. ĐẤT

Luyện tập: Dựa vào hình 3.7, em hãy chỉ rõ mối quan hệ giữa đất và cây trồng.

Bài soạn rút gọn:

- Đất có ảnh hưởng rất lớn đến cây trồng. 

- Đất là nơi dự trữ và cung cấp nước, dinh dưỡng cho cây trồng. Đất giúp trao đổi khí giữa rễ cây và môi trường; giữ cho cây đứng vững.

5. DINH DƯỠNG

Hình thành kiến thức: Trong 14 nguyên tố dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng, nguyên tố nào là đa lượng, trung lượng và vi lượng?

Bài soạn rút gọn:

- Nguyên tố đa lượng:  N, P, K

- Nguyên tố trung lượng: S, Ca, Mg, Si

- Nguyên tố vi lượng: MN, Cu, B, Zn, Fe, Mo, Cl

Luyện tập: Em hãy mô tả triệu chứng thiếu dinh dưỡng trên lá ngô trong Hình 3.8

Bài soạn rút gọn:

- Thiếu N: Lá cây bị vàng đi ở chóp lá và lan dần dọc theo gân lá chính

- Thiếu P: Lá cây có màu tím hoặc đỏ tím, thường xuất hiện đầu tiên trên mép lá già.

- Thiếu K: 

+ Màu xanh của lá thường bị giảm đáng kể, lá vàng tái sau đó chuyển qua hai bép mép của lá ngô

+ Các sọc màu đỏ thường xuất hiện phần thân dưới và trên bẹ lá ngô

- Thiếu Mg: lá chuyển thành màu xanh tái với vết màu nâu rỉ sắt ở lá gân gốc

Vận dụng: Em hãy tìm hiểu yêu cầu về nhiệt độ, ánh sáng, nước (độ ẩm), đất và dinh dưỡng của một số loại cây trồng phổ biến ở địa phương.

Bài soạn rút gọn:

Học sinh tự tìm hiểu 

6. GIỐNG CÂY TRỒNG

Luyện tập: Quan sát Hình 3.9 và chỉ ra sự khác biệt về hình thái quả của các giống dưa thơm

Bài soạn rút gọn:

- Giống Santa Claus: vỏ ngoài dày, màu xanh đậm, sọc xanh lá và thịt bên trong từ xanh nhạt đến trắng 

- Giống Galia: vỏ màu vàng, ruột xanh nhạt

- Giống Charentais: vỏ chia khe nhẹ, xám xanh, ruột màu cam.

- Giống Persian: quả tròn, vỏ có vân lưới , ruột màu cam.

- Giống Sugar kiss: vỏ màu vàng nhạt, có vân lưới, ruột màu cam tươi, đặc ruột, khoang hạt nhỏ.

- Giống Tuscan: trái tròn, ruột cam, đặc ruột, khoang hạt nhỏ, vân lưới nổi đẹp.

7. KĨ THUẬT CANH TÁC

Hình thành kiến thức: Để cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt, cần áp dụng những biện pháp kĩ thuật canh tác nào? Vì sao?

Bài soạn rút gọn:

- Những biện pháp kĩ thuật canh tác:

+ Kỹ thuật làm đất: cày, bừa, san phẳng, đập nhỏ và lên luống

+ Luân canh cây trồng

+ Bố trí thời vụ gieo trồng hợp lí dựa vào những yếu tố thời tiết, khí hậu,....

- Áp dụng các biện pháp kĩ thuật canh tác hợp lí, chăm sóc tốt giúp cho cây trồng:

+ Sinh trưởng, phát triển tốt.

+ Phòng tránh sâu bệnh hại, ngăn ngừa sự phát sinh, lây lan mầm bệnh của dịch hại.

⇒ Cho năng suất cao và chất lượng sản phẩm tốt.