Nêu vai trò của các nhóm chất dinh dưỡng đối với cơ thể.

Vai trò của các nhóm chất dinh dưỡng đối với cơ thể:

- Chất bột, đường cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể.

- Chất đạm là thành phần xây dựng, cấu tạo cơ thể và tham gia vào hầu hết các hoạt động sống.

- Chất khoáng cần cho cơ thể hoạt động và phòng tránh bệnh. Một số chất khoáng tham gia vào cấu tạo cơ thể.

- Chất béo: tham gia vào cấu tạo cơ thể, dự trữ và cung cấp năng lượng, giúp hòa tan một số vitamin

- Vitamin: cần cho hoạt động sống và giúp cho cơ thể phòng tránh bệnh.