Một nam học sinh 17 tuổi khoẻ mạnh, thời gian gần đây bạn ấy thực hiện chế độ ăn như sau: năng lượng khoảng 2 000 kcal, protein: 150 g, lipid: 50 g, carbohydrate: 200 g...

Câu 1.133: Một nam học sinh 17 tuổi khoẻ mạnh, thời gian gần đây bạn ấy thực hiện chế độ ăn như sau: năng lượng khoảng 2 000 kcal, protein: 150 g, lipid: 50 g, carbohydrate: 200 g. Em có nhận xét gì về chế độ ăn của học sinh đó? Học sinh đó cần thay đổi chế độ ăn như thế nào? Giải thích.


- Chế độ ăn của học sinh: Năng lượng thấp hơn so với nhu cầu, thừa protein, thiếu lipid và carbohydrate => Chế độ dinh dưỡng như vậy là không cân bằng.

- Học sinh đó cần thay đổi chế độ ăn bằng cách giảm protein; tăng lipid, carbohydrate và năng lượng; bổ sung thêm đủ nước, rau và trái cây.

 

Nhu cầu theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng

Thực tế

Nhận xét

Năng lượng (kcal)

2 500 – 2 820

2 000

Thấp

Protein (g)

74

150

Quá cao

Lipid (g)

63 – 94

50

Thấp

Carbohydrate (g)

400 - 440

200

Thấp


Bình luận

Giải bài tập những môn khác