Kể tên một số thức ăn, đồ uống có sử dụng nấm men trong quá trình chế biến.

I. NẤM MEN DÙNG TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

LUYỆN TẬP, VẬN DỤNG

CH. Kể tên một số thức ăn, đồ uống có sử dụng nấm men trong quá trình chế biến. 


Một số thức ăn, đồ uống có sử dụng nấm men trong quá trình chế biến:

- Bánh bao: có sử dụng nấm men bánh bao (bột nở).

- Rượu: trong quả trình ủ cơm để nấu rượu, người ta cho nấm men rượu vào. 


Trắc nghiệm Khoa học 4 cánh diều bài 16 Nấm men và nấm mốc

Bình luận

Giải bài tập những môn khác