Làm thế nào chế biến sản phẩm có thể giúp tăng giá trị kinh tế cho nông sản?

Cần chế biến sản phẩm trồng trọt có thể tăng giá trị kinh tế cho nông sản:

• Tăng thời hạn sử dụng: Bảo quản sản phẩm lâu hơn, giúp vận chuyển xa hơn và mở rộng thị trường.
• Cải thiện chất lượng: Nâng cao hương vị, màu sắc, và giá trị dinh dưỡng, làm tăng sức hấp dẫn của sản phẩm.
• Đa dạng hóa sản phẩm: Tạo ra nhiều sản phẩm phái sinh từ nguyên liệu ban đầu, mở rộng lựa chọn cho người tiêu dùng.
• Giảm lượng phế liệu: Tận dụng phần nông sản không bán được như làm phân compost hoặc sản phẩm khác.
• Tạo thương hiệu: Sản phẩm chế biến có thể tạo ra thương hiệu riêng, tăng giá trị nhận diện và lòng tin của khách hàng.