Câu 1: Đâu là quy định đúng để tham gia giao thông an toàn:

• A. Đội mũ bảo hiểm khi ngồi trên các phương tiện giao thông như xe máy, xe đạp điện,...
• B. Tuân thủ tín hiệu của đèn giao thông và hiệu lệnh của người điều khiển giao thông.
• C. Không uống rượu bia, chất kích thích,... khi tham gia giao thông.

• D. Tất cả các phương án trên 

Câu 2: Tại sao phải đội mũ bảo hiểm khi đi xe máy

• A. Cho đẹp
• B. Tránh bị phạt
• C. Cho mẹ vui

• D. Để bảo vệ sự an toàn của chính bản thân mình 

Câu 3: Đâu là tình huống an toàn khi tham gia giao thông

• A. Bé Ca đội mũ bảo hiểm khi đi xe máy

• B. Bé Ca thò đầu ra ngoài cửa xe ô tô
• C. Bé Ca đi bộ giữa lòng đường
• D. Bé Ca không cài qoai mũ bảo hiểm khi tham gia giao thông 

 Câu 4: Khi thấy đèn vàng người đi bộ cần

• A. Đi thật nhanh qua đường

• B. Đi chậm

• C. Dừng lại

• D. Chạy nhanh

Câu 5: Khi thấy đèn xanh người đi bộ cần 

• A. Đi tiếp qua đường

• B. Đi chậm

• C. Dừng lại

• D. Chạy nhanh

Câu 6: Khi tham gia giao thông không đúng quy định ai là người phạt

• A. Cô giáo
• B. Thầy giáo

• C. Cảnh sát giao thông 

• D. Người qua đường 

Câu 7: Việc làm đảm bảo an toàn trong ăn uống là

• A. Ăn chín

• B. Ăn tái
• C. Nấu nhanh
• D. Tất cả phương án trên đúng

Câu 8: Việc làm đảm bảo an toàn trong ăn uống là

• A. Uống sôi

• B. Ăn tái
• C. Nấu nhanh
• D. Tất cả phương án trên đúng

Câu 9: Việc làm đảm bảo an toàn trong ăn uống là

• A. Không nên ăn rau sống

• B. Ăn tái
• C. Nấu nhanh
• D. Tất cả phương án trên đúng

Câu 10: Việc làm đảm bảo an toàn trong ăn uống là

• A. Bảo quản đồ ăn đúng cánh tránh bị hư, hỏng

• B. Ăn tái
• C. Nấu nhanh
• D. Tất cả phương án trên đúng

Câu 11:  Đồ ăn rau, củ nên chọn loại như nào để đảm bảo vệ sinh an toàn

• A. Tươi
• B. Không bị héo, dập nát
• C. Không bị sâu

• D. Tất cả phương án trên

Câu 12: Đồ ăn thịt nên chọn loại như nào để đảm bảo vệ sinh an toàn

• A. Có màu tươi, đàn hồi tốt, săn chắc, không có mùi và không bị nhão, chảy nước.

• B. Thịt nạc
• C. Màu đỏ

• D. Tất cả phương án trên

Câu 13: Đồ ăn đóng sẵn nên chọn loại như nào để đảm bảo vệ sinh an toàn

• A.  Bao bì còn nguyên vẹn, ngày sản xuất mới và hạn sử dụng xa.

• B. Thịt nạc
• C. Màu đỏ

• D. Tất cả phương án trên

Câu 14: Nên chọn loại nước uống như nào

• A.  Bao bì còn nguyên vẹn, ngày sản xuất mới và hạn sử dụng xa.
• B. Từ các loại trái cây tốt cho sức khỏe như bơ, dứa,..
• C. Còn tươi

• D. Tất cả phương án trên

Câu 15:  Để đảm bảo ATTP thức ăn cần được nấu như thế nào?

• A. Nấu chín kỹ hoàn toàn.

• B. Nấu gần chín để giữ được Vitamin.
• C. Nấu chín một phần thức ăn.
• D.Tất cả phương án trên đều sai