Câu 1: Tan học Hải rủ ai

• A. Hòa 

• B. Minh

• C. Khánh
• D. Vinh

Câu 2: Hải rủ đi mua thứ gì

• A. Mua cơm

• B. Xúc xích rán 

• C. Bim bim
• D. Nước ngọt

Câu 3: Hai bạn nhỏ mua xúc xích ở đâu 

• A. Trong siêu thị
• B. Cửa hàng đồ ăn nhanh 

• C. Của người bán rong ngoài cổng trường 

• D. Mua ở tiệm tạp hóa

Câu 4: Nếu là minh khi được rủ đi mua xúc xích không đảm bảo vệ sinh thực phẩm bạn sẽ làm như thế nào

• A. Đi cùng bạn
• B. Ăn một hôm thì không sao
• C. Vẫn ăn cùng bạn

• D. Nếu là Minh, em sẽ nói với bạn rằng thực phẩm bán ở cổng trường không sạch, ăn vào có thể bị đau bụng và khuyên bạn không nên mua nữa.

Câu 5: Qua tình huống thứ hai, em trai đang chơi gì ở ngoài sân

• A. Chơi cầu lông
• B. Chơi đá bóng

• C. Chơi bắn bi

• D. Chơi đá cầu

Câu 6: Sau khi đi chợ về mẹ của Hân mua gì

• A. Hoa quả
• B. Rau

• C. Bắp luộc

• D. Bánh

Câu 7: Hành động lau tay bẩn vào quần là như thế nào

• A. Giúp tay sạch hơn
• B. Vẫn còn nhiều vi khuẩn
• C. Tay bạn bắn bi sẽ có rất nhiều vi khuẩn lau vào quần như vậy là chưa sạch

• D. Phương án B và C đúng

Câu 8: Nếu em là Hân em sẽ làm gì với em trai mình

• A. Quát cho em trai một trận
• B. Đi mách mẹ

• C. Nếu là Hân, em sẽ yêu cầu em trai vào nhà vệ sinh, rửa tay bằng xà phòng sạch sẽ sau đó mới được ăn.

• D. Bảo em trai không được ăn

Câu 9: Tại sao cần rửa tay trước khi ăn

• A. Vì tay sẽ có rất nhiều vi khuẩn nên cần rửa trước khi ăn

• B. Rửa tay để bố mẹ vui
• C. Rửa tay là điều không cần thiết
• D. Tất cả phương án trên đều sai

Câu 10: Nếu không rửa tay trước em nhỏ trong tình huống thứ hai có nguy cơ bị sao

• A. Đau bụng
• B. Tiêu chảy

• C. Nhiễm giun, sán

• D. Tất cả phương án trên

Câu 11:  Các nguy cơ khác khi không thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm:

• A. Hoa mắt, chóng mặt, đau đầu.
• B. Rối loạn tiêu hoá.
• C. Dị ứng.

• D. Tất cả các phương án trên đều đúng

Câu 12: Thực phẩm nào sau đây có nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm

• A. Cơm mẹ nấu
• B. Đồ ăn không được bảo quản trong tủ lạnh
• C. Bán ngoài lề đường, vỉa hè

• D. Đáp án B và C đúng 

Câu 13: Khi ăn phải thực phẩm không an toàn và bị đau bụng ta nên làm như thế nào

• A. Nói với người lớn nhờ sự giúp đỡ
• B. Uống thuốc
• C. Nghỉ ngơi

• D. Tất cả phương án trên 

Câu 14: Nên ăn những loại thực phẩm như thế nào

• A. Ăn chín
• B. Uống nước đã đun sôi
• C. Đồ ăn chưa bị hỏng

• D. Tất cả phương án trên

Câu 15: Tại sao không nên mua đồ ăn hàng rong

• A. Vì đồ ăn không ngon
• B. Vì đồ ăn không được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
• C. Vì không rõ nguồn gốc xuất xứa

• D. Tất cả phương án trên