Soạn giáo án Hoá học 11 cánh diều Bài 6: Sulfur và sulfur dioxide
Soạn chi tiết đầy đủ giáo án Hoá học 11 Bài 6: Sulfur và sulfur dioxide - sách cánh diều. Giáo án soạn chuẩn theo Công văn 5512 để các thầy cô tham khảo lên kế hoạch bài dạy tốt. Tài liệu có file tải về và chỉnh sửa được. Hi vọng, mẫu giáo án này mang đến sự hữu ích và tham khảo cần thiết. Mời thầy cô tham khảo
Ngày soạn:…/…/…
Ngày dạy:…/…/…
BÀI 6: SULFUR VÀ SULFUR DIOXIDE
- MỤC TIÊU
- Kiến thức
Sau bài học này, HS sẽ:
- Nêu được các trạng thái tự nhiên của nguyên tố sulfur (lưu huỳnh)
- Trình bày được cấu tạo, tính chất vật lí, tính chất hóa học cơ bản và ứng dụng của sulfur đơn chất
- Thực hiện được các thí nghiệm chứng minh sulfur đơn chất vừa có tính oxi hóa (tác dụng với kim loại), vừa có tính khử (tác dụng với oxygen)
- Trình bày được tính oxi hóa (tác dụng với hydrogen sulfide) và tính khử (tác dụng với nitrogen dioxide, xúc tác nitrogen oxide) và ứng dụng của sulfur dioxide (khả năng tẩy màu, diệt nấm mốc,...)
- Trình bày được sự hình thành sulfur dioxide do tác động của con người, tự nhiên, tác hại của sulfur dioxide và một số biện pháp làm giảm thiểu lượng sulfur dioxide thải vào không khí
- Năng lực
Năng lực chung:
- Năng lực tự chủ và tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu về sulfur và sulfur dioxide
- Năng lực giao tiếp và hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để trình bày cấu tạo, tính chất vật lí, hóa học cơ bản và ứng dụng của sulfur và sulfur dioxide
- Giải quyết vấn đề và sáng tạo: Thảo luận với các thành viên trong nhóm nhằm giải quyết các vấn đề tác hại của sulfur dioxide và một số biện pháp làm giảm thiểu lượng sulfur dioxide thải vào không khí
Năng lực hóa học:
- Năng lực nhận thức hóa học: Nêu các trạng thái tự nhiên của nguyên tố lưu huỳnh: Trình bày cấu tạo, tính chất vật lí, hóa học cơ bản của lưu huỳnh đơn chất
- Năng lực tìm hiểu tự nhiên dưới góc độ hóa học: Thực hiện thí nghiệm chứng minh lưu huỳnh đơn chất vừa có tính oxi hóa, vừa có tính khử; Trình bày tính oxi hóa và tính khử của sulfur dioxide.
- Năng lực vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học: Trình bày một số biện pháp làm giảm thiểu lượng sulfur dioxide thải vào không khí
- Phẩm chất
- Tham gia tích cực hoạt động nhóm phù hợp với khả năng của bản thân.
- Cẩn thận, trung thực và thực hiện an toàn trong quá trình làm thực hành.
- Có niềm say mê, hứng thú với việc khám phá và học tập hóa học.
- THIẾT BỊ DẠY HỌC
- Đối với giáo viên
- SGK, SGV, SBT.
- Tranh ảnh, video thí nghiệm liên quan đến bài học (nếu cần).
- Dụng cụ hóa chất để thực hiện các thí nghiệm trong SGK.
- Đối với học sinh
- SGK, SBT.
- Tranh ảnh, tư liệu sưu tầm liên quan đến bài học và dụng cụ học tập (nếu cần) theo yêu cầu của GV.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
- HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
- Mục tiêu: Tạo tâm thế hứng thú cho học sinh và từng bước làm quen bài học.
- Nội dung: GV trình bày vấn đề, HS suy nghĩ và trả lời câu hỏi.
- Sản phẩm học tập: HS trả lời được câu hỏi theo ý kiến cá nhân.
- Tổ chức thực hiện:
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
- GV đặt vấn đề:
Việc làm dụng sulfur để bảo quản dược liệu, thực phẩm khô,... có thể gây hại đến sức khỏe. Vì sao?
Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ
- HS lắng nghe câu hỏi, suy nghĩ, thảo luận trả lời câu hỏi phần khởi động.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- HS đưa ra những nhận định ban đầu.
Bước 4: Kết luận, nhận định
- GV đánh giá câu trả lời của HS, trên cơ sở đó dẫn dắt HS vào bài học – Bài 6: Sulfur và sulfur dioxide
- HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC
Hoạt động 1: Tìm hiểu về sulfur
- Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS nêu được trạng thái tự nhiên của nguyên tố sulfur (lưu huỳnh); Trình bày được cấu tạo, tính chất vật lí, tính chất hóa học cơ bản và ứng dụng của sulfur đơn chất; Thực hiện được các thí nghiệm chứng minh sulfur đơn chất vừa có tính oxi hóa, vừa có tính khử
- Nội dung: GV trình bày vấn đề; HS lắng nghe, đọc thông tin SGK mục I trang 39 – 41; thảo luận và trả lời Câu hỏi 1 SGK trang 40; thực hiện thí nghiệm 1, 2; Hoàn thành Phiếu học tập.
- Sản phẩm học tập: Trạng thái tự nhiên, cấu tạo, tính chất vật lí, hóa học cơ bản của sulfur; Câu trả lời Câu hỏi 1 SGK trang 40; Kết quả thực hiện thí nghiệm 1, 2; Hoàn thành Phiếu học tập.
- Tổ chức hoạt động:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH | DỰ KIẾN SẢN PHẨM |
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ * Trạng thái tự nhiên - GV yêu cầu HS hoạt động nhóm tìm hiểu về trạng thái tự nhiên của sulfur: + Kí hiệu hóa học, số hiệu nguyên tử + Dạng tồn tại trong tự nhiên - GV yêu cầu HS thảo luận trả lời Câu hỏi 1 SGK trang 40: Trong tự nhiên, nguyên tố sulfur tồn tại ở dạng hợp chất dễ tan hay khó tan trong nước? * Tính chất Tính chất vật lí - GV cho HS tìm hiểu về tính chất vật lí của sulfur: + Ở điều kiện thường, đơn chất sulfur là chất gì? Màu gì? + Nêu độ tan của sulfur trong nước, ethanol, dầu hỏa, benzene. Tinh chất hóa học - GV yêu cầu HS tìm hiểu và trả lời câu hỏi: + Quan sát hình dưới đây, nêu cấu tạo phân tử của sulfur? + Khi tham gia phản ứng hóa học, sulfur thể hiện tính chất gì? - GV chia lớp thành các nhóm, phát phiếu học tập, dụng cụ hóa chất, tổ chức cho HS thực hiện được thí nghiệm chứng minh sulfur đơn chất vừa có tính oxi hóa (tác dụng với kim loại), vừa có tính khử (tác dụng với oxygen), yêu cầu HS hoàn thiện Phiếu học tập. (Phiếu học tập bên dưới hoạt động 1) - GV kết luận về các tính chất hóa học của sulfur, yêu cầu HS viết PTHH minh họa các tính chất, xác định số oxi hóa và nhận xét sự tăng giảm số oxi hóa của sulfur trong các phản ứng đó. * Ứng dụng - GV cho HS đọc thông tin mục I.3 SGK, tìm hiểu và trình bày ứng dụng của sulfur. Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ - HS tìm hiểu mục I, trả lời Câu hỏi 1 SGK trang 40; thực hiện thí nghiệm 1, 2; Hoàn thành Phiếu học tập. - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết. Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận - Đại diện HS báo cáo kết quả thảo luận, trình bày câu trả lời Câu hỏi 1 SGK trang 40; Kết quả thực hiện thí nghiệm 1, 2; Phiếu học tập - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung. Bước 4: Kết luận, nhận định GV đánh giá, nhận xét, tổng kết các kiến thức về sulfur | I. Sulfur 1. Trạng thái tự nhiên - Sulfur có kí hiệu hóa học là S, số hiệu nguyên tử là 16 - Trong tự nhiên, sulfur tồn tại ở cả dạng đơn chất và hợp chất. Trả lời Câu hỏi 1 SGK trang 40: Trong tự nhiên, nguyên tố sulfur tồn tại ở dạng hợp chất khó tan trong nước (py 2. Tính chất a) Tính chất vật lí - Ở điều kiện thường, đơn chất sulfur là chất rắn, màu vàng, không tan trong nước, tan ít trong ethanol, tan nhiều trong dầu hỏa, benzene. b) Tính chất hóa học - Ở điều kiện thường, phân tử đơn chất sulfur gồm 8 nguyên tử S. - Khi tham gia phản ứng hóa học, sulfur thể hiện tính oxi hóa hoặc tính khử Tính oxi hóa - Sulfur phản ứng với nhiều kim loại, với hydrogen tạo ra các hợp chất sulfide Ví dụ: - Sulfur phản ứng với thủy ngân (mercury) ngay ở nhiệt độ thường: Có thể dùng sulfur để loại bỏ thủy phân rơi vãi khi nhiệt kế thủy ngân bị vỡ Trong các phản ứng trên, số oxi hóa của sulfur giảm từ 0 xuống –2. Tính khử Ở nhiệt độ thích hợp, sulfur phản ứng với một số phi kim như oxygen, chlorine, fluorine. Trong các phản ứng đó, số oxi hóa của sulfur tăng Ví dụ: 3. Ứng dụng - Nguyên liệu quan trọng sản xuất sulfuric acid, dược phẩm, phẩn nhuộm, thuốc trừ sâu - Lưu hóa cao su - Diệt vi khuẩn và nấm mốc |
PHIẾU HỌC TẬP Thí nghiệm 1. Tính oxi hóa của sulfur Chuẩn bị: Bột sulfur, bột sắt, giấy lọc, ống nghiệm chịu nhiệt, đũa thủy tinh, đèn cồn, giá thí nghiệm Tiến hành: Trộn đều hỗn hợp gồm khoảng 1 gam bột sắt và 0,6 gam bột sulfur trên mảnh giấy lọc. Cho hỗn hợp vào ống nghiệm chịu nhiệt, đặt ống nghiệm lên giá thí nghiệm. Đun nóng ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn cho đến khi hỗn hợp ‘‘cháy’’ và hóa đen. Yêu cầu: Viết phương trình hóa học của phản ứng đã diễn ra và cho biết vai trò của các chất trong phản ứng ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Thí nghiệm 2. Tính khử của sulfur Chuẩn bị: Bột sulfur, giấy quỳ tím, muỗng đốt hóa chất (đã xuyên qua nút cao su), bình tam giác (loại nhỏ) chứa nước và khí oxygen Tiến hành: Dùng muỗng đốt hóa chất (đã được xuyên qua nút cao su) lấy một ít bột sulfur (khoảng ½ muỗng). Đốt muỗng chứa sulfur trên ngọn lửa đèn cồn. Khi sulfur cháy thì đưa nhanh muống đốt vào bình tam giác chứa sẵn khí oxygen và một ít nước. Đậy kín bình bằng cách di chuyển nhanh nút cao su trên muỗng vào miệng bình. Khi ngọn lửa trong bình đã tắt thì lắc nhẹ bình rồi để yên khoảng 1 phút. Dùng giấy quỳ tím thử pH của dung dịch trong bình tam giác. Yêu cầu: Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra trong quá trình thí nghiệm. Giải thích các hiện tượng quan sát được. ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... |
Đáp án Phiếu học tập
1.
Phương trình hóa học:
Fe: chất khử
S: chất oxi hóa
- Sulfur cháy trong không khí với ngọn lửa nhỏ, màu xanh nhạt; cháy trong bình khí oxygen mãnh liệt hơn.
Phương trình hóa học:
- Thử pH của dung dịch trong bình tam giác thấy dung dịch trong bình tam giác có môi trường acid, do khí SO2 là acidic oxide, tác dụng với nước tạo môi trường acid.
Phương trình hóa học:
Hoạt động 2: Tìm hiểu sulfur dioxide
- Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS trình bày được tính oxi hóa và tính khử, ứng dụng của sulfur dioxide; sự hình thành tác hại và một số biện pháp giảm thiểu lượng sulfur dioxide thải vào không khí.
- Nội dung: GV trình bày vấn đề; HS lắng nghe, đọc đọc SGK, thảo luận và trả lời Câu hỏi 2, 3; Luyện tập 3 SGK trang 42
- Sản phẩm học tập: Tính chất, ứng dụng, một số biện pháp làm giảm phát thải sulfur dioxide vào khí quyển; Câu trả lời Câu hỏi 2, 3; Luyện tập 3 SGK trang 42
- Tổ chức hoạt động:
Xem đầy đủ các khác trong bộ: => Giáo án Hóa học 11 cánh diều
Tải giáo án:
Nâng cấp lên tài khoản VIP để tải tài liệu và dùng thêm được nhiều tiện ích khác
Giải bài tập những môn khác
Giải sgk lớp 11 KNTT
Giải sgk lớp 11 CTST
Giải sgk lớp 11 cánh diều
Giải SBT lớp 11 kết nối tri thức
Giải SBT lớp 11 chân trời sáng tạo
Giải SBT lớp 11 cánh diều
Giải chuyên đề học tập lớp 11 kết nối tri thức
Giải chuyên đề toán 11 kết nối tri thức
Giải chuyên đề ngữ văn 11 kết nối tri thức
Giải chuyên đề vật lí 11 kết nối tri thức
Giải chuyên đề hóa học 11 kết nối tri thức
Giải chuyên đề sinh học 11 kết nối tri thức
Giải chuyên đề kinh tế pháp luật 11 kết nối tri thức
Giải chuyên đề lịch sử 11 kết nối tri thức
Giải chuyên đề địa lí 11 kết nối tri thức
Giải chuyên đề mĩ thuật 11 kết nối tri thức
Giải chuyên đề âm nhạc 11 kết nối tri thức
Giải chuyên đề công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức
Giải chuyên đề công nghệ cơ khí 11 kết nối tri thức
Giải chuyên đề tin học 11 định hướng Khoa học máy tính kết nối tri thức
Giải chuyên đề tin học 11 định hướng Tin học ứng dụng kết nối tri thức
Giải chuyên đề quốc phòng an ninh 11 kết nối tri thức
Giải chuyên đề hoạt động trải nghiệm hướng nghiệp 11 kết nối tri thức
Giải chuyên đề học tập lớp 11 chân trời sáng tạo
Giải chuyên đề học tập lớp 11 cánh diều
Trắc nghiệm 11 Kết nối tri thức
Trắc nghiệm 11 Chân trời sáng tạo
Trắc nghiệm 11 Cánh diều
Bộ đề thi, đề kiểm tra lớp 11 kết nối tri thức
Đề thi Toán 11 Kết nối tri thức
Đề thi ngữ văn 11 Kết nối tri thức
Đề thi vật lí 11 Kết nối tri thức
Đề thi sinh học 11 Kết nối tri thức
Đề thi hóa học 11 Kết nối tri thức
Đề thi lịch sử 11 Kết nối tri thức
Đề thi địa lí 11 Kết nối tri thức
Đề thi kinh tế pháp luật 11 Kết nối tri thức
Đề thi công nghệ cơ khí 11 Kết nối tri thức
Đề thi công nghệ chăn nuôi 11 Kết nối tri thức
Đề thi tin học ứng dụng 11 Kết nối tri thức
Đề thi khoa học máy tính 11 Kết nối tri thức
Bộ đề thi, đề kiểm tra lớp 11 chân trời sáng tạo
Bộ đề thi, đề kiểm tra lớp 11 cánh diều
Đề thi Toán 11 Cánh diều
Đề thi ngữ văn 11 Cánh diều
Đề thi vật lí 11 Cánh diều
Đề thi sinh học 11 Cánh diều
Đề thi hóa học 11 Cánh diều
Đề thi lịch sử 11 Cánh diều
Đề thi địa lí 11 Cánh diều
Đề thi kinh tế pháp luật 11 Cánh diều
Đề thi công nghệ cơ khí 11 Cánh diều
Đề thi công nghệ chăn nuôi 11 Cánh diều
Đề thi tin học ứng dụng 11 Cánh diều
Đề thi khoa học máy tính 11 Cánh diều