1. DINH DƯỠNG

Tìm hiểu khái niệm dinh dưỡng, chất dinh dưỡng, mối quan hệ giữa tiêu hóa và dinh dưỡng

Câu hỏi 1: Kể tên một số loại thực phẩm cung cấp các nhóm chất dinh dưỡng cho cơ thể bằng cách hoàn thành bảng theo mẫu sau:

Câu hỏi 2: Dựa vào thông tin và Hình 33.1, nêu mối quan hệ giữa tiêu hóa và dinh dưỡng

Câu hỏi vận dụng 1: Điều gì sẽ xảy ra nếu như cơ thể của chúng ta thiếu các nhóm chất dinh dưỡng? Cho ví dụ.

Thực hành xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bản thân và những người trong gia đình

Câu hỏi 5: Dựa vào thông tin và Hình 33.2, trả lời câu hỏi và thực hiện các yêu cầu sau:

a) Trong một ngày, một người trưởng thành nên ăn những nhóm chất dinh dưỡng nào?

b) Loại thực phẩm nào nên tăng cường hoặc hạn chế trong bữa ăn hằng ngày?

2. AN TOÀN THỰC PHẨM

Tìm hiểu một số vấn đề về an toàn thực phẩm

Câu hỏi 7: Kể tên một số cách bảo quản thực phẩm không đúng làm cho thực phẩm bị hỏng

Câu hỏi 8: Kể tên một số loại thực phẩm và cách bảo quản mà gia đình em đã thực hiện