Video giảng Công nghệ chăn nuôi 11 Cánh diều bài 18 Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc một số loại vật nuôi

Tóm lược nội dung

BÀI 18: QUY TRÌNH NUÔI DƯỠNG VÀ CHĂM SÓC MỘT SỐ LOẠI VẬT NUÔI (4 TIẾT)

Chào mừng các em đến với bài học ngày hôm nay!

Thông qua video này, các em sẽ nắm được các kiến thức và kĩ năng như sau:

• Mô tả được quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc một số loại vật nuôi phổ biến.
• Đề xuất được một số biện pháp đảm bảo vệ sinh chuồng nuôi và bảo vệ môi trường trong chăn nuôi.
• Thực hiện được một số công việc đơn giản trong quy trình kĩ thuật chăn nuôi.

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

Các em ơi, hôm nay cô sẽ cho các em xem một số hình ảnh và video về cách chăn nuôi gà ở nông trại truyền thống và ở các công ty chăn nuôi lớn. Qua đó, chúng ta sẽ cùng so sánh xem có gì khác nhau giữa hai hình thức chăn nuôi này nhé. Ví dụ như: gà được nuôi như thế nào, người ta chăm sóc chúng ra sao, hay làm gì để phòng bệnh cho gà. Từ đó, chúng mình sẽ hiểu vì sao cần phải có quy trình chăn nuôi khoa học để vừa đảm bảo chất lượng sản phẩm, vừa bảo vệ môi trường.

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Nội dung 1: Tìm hiểu về quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc lợn thịt và lợn nái

Theo các em, người chăn nuôi cần chuẩn bị những gì để đỡ đẻ cho lợn nái?

Video trình bày nội dung: 

(1) Kĩ thuật nuôi dưỡng:

- Lợn nái mang thai trung bình 114 ngày.

- Khẩu phần ăn tăng dần từ giai đoạn đầu thai kì đến 107 ngày ( 1,8 → 3 kg/con/ngày) và giảm dần giai đoạn cuối từ 108 ngày đến lúc đẻ (3 → 0,5 kg/con/ngày)

- Trong thời gian chứa nên cho nái ăn thêm cỏ, rau xanh để chống táo bón.

- Khi lợn nái đẻ có thể không cho ăn để tránh sốt sữa.

- Nái đẻ xong nên tăng dần lượng thức ăn đến ngày thứ 7. Từ ngày thứ 8 trở đi cho ăn theo nhu cầu. Thời kì lợn nái nuôi con, thức ăn phải có chất lượng tốt, không mốc hỏng. Máng ăn, máng uống phải được vệ sinh sạch sẽ và cung cấp nhiều nước.

(2) Kĩ thuật chăm sóc

- Trong 2 tháng đầu mang thai, không nên di chuyển lợn nái nhiều để tránh gây stress, dễ bị sẩy thai. 

- Khi lợn nái chuẩn bị đẻ, chuyển lợn nái từ chuồng bầu lên chuồng đẻ. 

- Thời điểm cai sữa cho lợn con nên cho lợn nái nhịn ăn, sau đó cho ăn tăng lên để lợn nái sớm động dục lại.

Nội dung 2: Tìm hiểu về quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc gà thịt

Bây giờ, đến phần thực hành rồi! Các em hãy tìm hiểu về quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc gà thịt. Sau đó chia sẻ cho cả lớp nghe nha!

Video trình bày nội dung: 

- Bước 1. Chuẩn bị

+ Vệ sinh, khử trùng chuồng trại, máng ăn, máng uống.

+ Quây úm có đường kính 2 m cho 500 gà con; 1 máng ăn khay tròn và 1 bình uống 4 l cho 80 - 100 gà; 1 bóng đèn 75 W trong quây cho 100 - 110 gà con.

+ Đối với gà lớn, sử dụng máng treo 40 con/mảng; máng uống hình chuông 100 - 120 con/máng.

+ Nền chuồng trải trấu khô, sạch, dày khoảng 5 - 10 cm.

- Bước 2. Úm gà con

+ Gà con 1 ngày tuổi sẽ được úm trong quây. Thời gian úm dao động 14 - 28 ngày.

+ Nhiệt độ quây úm cho gà 1 - 7 ngày tuổi là 32 - 34 ^oC, sau đó giảm xuống 31 - 32 ^oC ở tuần 2, 30 - 31 ^oC ở tuần 3, 28 - 30 °C ở tuần 4.

+ Thức ăn cho gà úm: hàm lượng protein 21% cho gà 1 – 14 ngày tuổi, 19% cho gà 15 – 28 ngày tuổi.

+ Cho gà ăn 4 – 6 lần/ngày đêm. 

+ Nước cho uống tự do.

+ Tiêm vaccine phòng các bệnh: Marek, Newcastle (ND), viêm phế quản truyền nhiễm (IB), Gumboro.

- Bước 3. Nuôi thịt

+ Thời gian nuôi từ ngày bỏ quây úm đến xuất bản.

+ Mật độ nuôi: 8 – 10 con/mẻ. 

+ Nhiệt độ chuồng nuôi: 20 – 22 °C, độ ẩm <75%.

+ Thức ăn có hàm lượng protein 17%. Cho gà ăn 4 lần/ngày đêm. 

+ Nước cho uống tự do.

+ Thức ăn, nước uống phải đảm bảo chất lượng, vệ sinh.

+ Tiêm vaccine phòng các bệnh: ND, IB, Gumboro,...

Nội dung 3. Tìm hiểu về quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc bò thịt

Các em hãy thảo luận nhóm để tìm hiểu về quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc bò thịt.

Video trình bày nội dung: 

- Giai đoạn bê theo mẹ kéo dài từ sơ sinh đến 6 tháng tuổi.

- Giai đoạn này bê bú sữa mẹ, cần phải giữ ấm, tránh gió lùa. Từ tháng thứ 2 có thể tập ăn cho bé với thức ăn tập ăn và cỏ xanh. Cai sữa cho bê khi bê có thể thu nhận 2 kg thức ăn tinh tính theo vật chất khô/ngày, thường vào lúc bê 6 tháng tuổi.

- Cho bê vận động tự do dưới ánh nắng trong thời tiết nắng ấm để có đủ vitamin D giúp chắc xương. Cai sữa ở 6 tháng tuổi. Nhu cầu protein trong khẩu phần ở giai đoạn này cao, trung bình 14%.

……………………..

Nội dung video Bài 18 còn nhiều phần rất hấp dẫn và thú vị. Hãy cùng đăng kí để tham gia học bài và củng cố kiến thức thông qua hoạt động luyện tập và vận dụng trong video.