GIẢI KHTN 9 KẾT NỐI CHƯƠNG 6: KIM LOẠI. SỰ KHÁC NHAU CƠ BẢN GIỮA PHI KIM VÀ KIM LOẠI

Chuẩn bị: dung dịch acetic acid 10%, dung dịch NaOH 10%, Mg, CuO, đá vôi đập nhỏ, ống nghiệm, giấy quỳ tím (hoặc giấy chỉ thị Ph), phenolphthalein, đèn cồn, ống hút nhỏ giọt.

Tiến hành:

1. Phản ứng với chất chỉ thị:

Lấy một mẩu giấy quỳ tím, nhỏ vài giọt dung dịch acetic acid lên mẩu giấy quỳ.

2. Phản ứng với kim loại:

Cho khoảng 2 mL dung dịch acetic acid 10% vào ống nghiệm, thêm tiếp một mảnh Mg vào ống nghiệm.

3. Phản ứng với oxide kim loại:

- Cho vào ống nghiệm một ít bột CuO (khoảng 1/3 thìa thủy tinh), sau đó nhỏ khoảng 2 mL dung dịch acetic acid vào ống nghiệm.

- Đun nhẹ ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn.

4. Phản ứng với base:

- Cho vào ống nghiệm 1mL dung dịch NaOH 10%, thêm tiếp vài giọt phenolphthalein vào ống nghiệm, lắc đều.

- Nhỏ từ từ dung dịch acetic acid 10% vào ống nghiệm cho tới khi mất màu.

5. Phản ứng với đá vôi:

Cho vào ống nghiệm khoảng 1 thìa thủy tinh đá vôi đập nhỏ, thêm tiếp khoảng 1 mL dung dịch acetic acid 10% vào ống nghiệm.

Thực hiện các yêu cầu sau:

1. Quan sát hiện tượng xảy ra trong các thí nghiệm trên và từ các kiến thức đã học về acid, hãy nêu tính chất hóa học của acetic acid.

2. Giải thích các hiện tượng xảy ra trong các thí nghiệm trên.

1. Tính chất hóa học của acetic acid:

- Làm đổi màu quỳ tím sang màu đỏ.

- Tác dụng với kim loại, giải phóng khí H₂.

- Phản ứng với oxide kim loại.

- Phản ứng với base.

- Phản ứng với muối của acid yếu hơn.

2. – Phản ứng với chất chỉ thị: hiện tượng xảy ra là giấy quỳ tím chuyển sang màu đỏ vì CH₃COOH là acid nên cũng có tính chất giống với acid thông thường.

- Phản ứng với kim loại: quan sát phản ứng ta thấy có hiện tượng chắn rắn tan, bọt khí không màu (H₂) thoát ra, có sự bốc khói ra đây là phản ứng tỏa nhiệt nên có sự thoát hơi nước.

Phương trình hóa học: Mg + 2CH₃COOH → (CH₃COO)₂Mg + H₂↑

- Phản ứng với oxide kim loại: ta thấy hiện tượng bột CuO (màu đen) tan dần và xuất hiện dung địch màu xanh.

PTHH: CuO + 2CH₃COOH → (CH₃COO)₂Cu + H₂O

- Phản ứng với base: làm mất màu hồng của dung dịch ban đầu.

PTHH: CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

- Phản ứng với đá vôi: hiện tượng xảy ra là chất rắn tan, có bọt khí thoát ra chính là khí CO₂.

PTHH: 2CH₃COOH + CaCO₃ → (CH₃COO)₂Ca + CO₂↑ + H₂O

Xem toàn bộ: Giải Khoa học tự nhiên 9 Kết nối bài 27: Acetic acid

Trắc nghiệm KHTN 9 kết nối bài 27: Acetic acid (P2)