Theo bạn, công nghệ bảo quản sản phẩm trồng trọt nào giúp kéo dài thời gian lưu trữ mà không làm mất đi chất lượng?
Câu hỏi 4: Theo bạn, công nghệ bảo quản sản phẩm trồng trọt nào giúp kéo dài thời gian lưu trữ mà không làm mất đi chất lượng?
Công nghệ bảo quản sản phẩm trồng trọt giúp kéo dài thời gian lưu trữ mà không làm mất đi chất lượng là bảo quản bằng công nghệ plasma lạnh. Công nghệ này có thể giảm tải lượng vi sinh vật đáng kể trong thời gian ngắn, thường chỉ vài phút, và hiệu quả chống lại nhiều loại vi sinh vật khác nhau, bao gồm vi khuẩn, virus và nấm. Điều này không chỉ giúp giảm lãng phí thực phẩm mà còn tăng cường an toàn thực phẩm trong suốt chuỗi cung ứng, từ sản xuất đến tiêu dùng.
Bình luận