Em hãy cho biết thêm một số ứng dụng của saccharose

Một số ứng dụng khác của saccharose:

Công nghiệp thực phẩm: saccharose là chất phụ gia tạo ngọt hoặc nguyên liệu đường chính trong bánh, kẹo, siro, mứt,…

Y tế: saccharose được dùng như thành phần của thuốc điều trị, kiểm soát, phòng chống và cải thiện hội chứng bỏng rát lưỡi, ho,...

Khoa học - công nghệ: saccharose được dùng để sản xuất isomaltulose nhờ vi khuẩn Enterobacter sp. Isb-25.