Câu hỏi tự luận mức độ vận dụng Hóa học 12 kntt bài 9: Amino acid và peptide

Câu 1: 

Ta có: n_A = 0,2.0,1 = 0,02 mol; n_NaOH = 0,16.025 = 0,04 mol

(NH₂)_nC_xH_y(COOH)_m + mNaOH  (NH₂)_nC_xH_y(COONa)_m + mH₂O

Theo phương trình: 1 mol A tác dụng với m mol NaOH

Theo đầu bài: 0,02 mol A tác dụng với 0,04 mol NaOH

Suy ra m=  = 2

Số mol muối = số mol A = 0,02 mol

Khối lượng của 1 mol muối: 3,82 : 0,02 = 191g

Ta có: (NH₂)_nC_xH_y(COONa)₂ = 191

Suy ra (NH₂)_nC_xH_y(COOH)₂ = 191 – 22.2 = 147

Số mol A trong 80g dung dịch 7,35% là:  = 0,04  mol

Số mol HCl trong 50ml dung dịch 0,8M là: 0,04 mol

Cứ 1 mol A tác dụng với n mol HCl

0,04 mol A tác dụng với 0,04 mol HCl

Suy ra n=0,04 : 0,04 = 1

Suy ra 12x + y = 147 – 16 – 2.45 = 41

Suy ra x = 3; y = 5

Công thức phân tử của A: C₅H₉O₄N

Câu 2: 

Oxygen chiếm 40% khối lượng X  m_O = 0,4m

nO = →  = n_COO = n_NaOH =  mol  

Bảo toàn khối lượng ta có:

m_X + m_NaOH = mmuối +

m + .40% = 12,24 +.18m → m = 9,6 gam.

Câu 3: 

CT amino acid có dạng :

H₂NRCOOH + HCl -> ClH₃NRCOOH

(R + 61)g                       (R + 97,5)g

8,24g                              11,16g

11,16.(R + 61) = 8,24.(R + 97,5)

R = 42g (C₃H₆)

Vì là a-amino acid X là H₂NCH(C₂H₅)COOH