Câu hỏi tự luận Công nghệ 5 CTST bài 6: Sử dụng tủ lạnh

Câu 1: 

- Dùng để đông lạnh thực phẩm và giữ cho thực phẩm tươi sống không bị ôi thiu.

- Bảo quản lạnh các loại thực phẩm như rau, củ, quả, …

- Bảo quản đá viên, làm đá lạnh, …

- Bảo quản lạnh các thực phẩm như thức ăn đóng gói, đóng hộp, các loại gia vị…

Câu 2:

- Khoang cấp đông: thường ở phía trên khoang làm lạnh

- Khoang làm mát: ở phía dưới, được chia thành các ngăn bảo quản thực phẩm

Câu 3:

Tác dụng:

- Dùng để đông lạnh thực phẩm và giữ cho thực phẩm tươi sống không bị ôi thiu

- Bảo quản đá viên, làm đá lạnh,..

Câu 4: 

Tác dụng: 

- Bảo quản lạnh các loại thực phẩm như rau, củ, quả,..

- Bảo quản lạnh các thực phẩm như thức ăn đóng gói, đóng hộp, các loại gia vị,..

Câu 5: 

Một số dấu hiệu thể hiện sự bất thường của tủ lạnh: 

• Tủ lạnh đóng đầy tuyết
• Vỏ tủ lạnh quá nóng
• Tủ lạnh chảy nước
• Tủ lạnh phát ra tiếng kêu to
• Đèn tủ lạnh không sáng