Bài tập 1: Cùng người thân kiểm tra thực phẩm tại gia đình

Em nhận biết thực phẩm an toàn và thực phẩm không an toàn bằng cách:

KẾT QUẢ 

Bài tập 2: Lựa chọn đồ ăn, thức uống sạch và tìm hiểu cách bảo quản thực phẩm sao cho tươi ngon, an toàn.

Em lựa chọn những thực phẩm nào dưới đây:

Phỏng vấn người thân và ghi lại những thông tin về cách bảo quản sao cho thực phẩm tươi ngon, an toàn.

KẾT QUẢ

- Em đã phỏng vấn những ai?

Em đã phỏng vấn bà và mẹ.

- Để khoai tây không bị mọc mầm, ta cần  cần bỏ khoai tây vào túi bóng đen, thùng gỗ, hộp các tông,.. và để ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.

- Để rau quả tươi lâu, ta cần bảo quản rau ở trong tủ lạnh và không được rửa trước khi cho vào tủ lạnh.

- Sữa, nước quả đã mở lắp, ta bảo quản ở trong tủ lạnh trong khoảng thời gian là 1-2 ngày.

- Thức ăn thừa chưa hết, ta bảo quản bằng cách bọc màng thực phẩm cho vào trong tủ lạnh.

Những thông tin thú vị khác:

1. Để quả chanh tươi lâu, ta cần rửa sạch, để ráo, cho và túi zip kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.