Giải Công nghệ Lâm nghiệp - Thủy sản 12 Kết nối bài 18: Ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo quản, chế biến thức ăn thủy sản

Giải bài 18: Ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo quản, chế biến thức ăn thủy sản sách Công nghệ Lâm nghiệp - Thủy sản 12 Kết nối  tri thức. Phần đáp án chuẩn, hướng dẫn giải chi tiết cho từng bài tập có trong chương trình học của sách giáo khoa. Hi vọng, các em học sinh hiểu và nắm vững kiến thức môn Công nghệ 12 kết nối tri thức. chương trình mới

B. Bài tập và hướng dẫn giải

Khởi động: Công sinh học có vai trò như thế nào trong chế biến thức ăn giàu lysine (Hình 18.1) cho động vật thủy sản? Việc ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thức ăn thủy sản nhằm mục đích gì?

I. ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG CHẾ BIẾN THỨC ĂN THỦY SẢN

Khám phá: Quan sát Hình 18.2 và nêu vai trò của công nghệ sinh học trong chế biến thức ăn thủy sản giàu lysine từ phế phụ phẩm cá tra.

Kết nối năng lực: Tìm hiểu quy trình lên men khô đậu nành để sản xuất thức ăn giàu protein cho một loài thủy sản cụ thể.

II. ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG BẢO QUẢN THỨC ĂN THỦY SẢN

Kết nối năng lực:  Sử dụng internet, sách, báo,... để tìm hiểu về một số chất có nguồn gốc sinh học được sử dụng trong bảo quản thức ăn thủy sản.

III. LUYỆN TẬP

Câu 1: Trình bày một số ứng dụng của công nghệ sinh học trong chế biến thức ăn thủy sản?

Câu 2: Nêu ý nghĩa của việc ứng dụng công nghệ sinh học trong chế biến thức ăn thủy sản.

IV. VẬN DỤNG

Đề xuất một loại thức ăn thủy sản được chế biến nhờ ứng dụng công nghệ sinh học cho một loài thủy sản đang được nuôi phổ biến ở địa phương em.

Nội dung quan tâm khác

Thêm kiến thức môn học

Từ khóa tìm kiếm:

 

Giải SGK Công nghệ Lâm nghiệp - Thủy sản 12 Kết nối , Giải chi tiết Công nghệ Lâm nghiệp - Thủy sản 12 Kết nối tri thức mới, Giải Công nghệ Lâm nghiệp - Thủy sản 12 KNTT bài 18: Ứng dụng công nghệ sinh học

Bình luận

Giải bài tập những môn khác