Đáp án Công nghệ 5 Chân trời bài 6: Sử dụng tủ lạnh

Đáp án bài 6: Sử dụng tủ lạnh. Bài giải được trình bày ngắn gọn, chính xác giúp các em học Công nghệ 5 chân trời sáng tạo dễ dàng. Từ đó, hiểu bài và vận dụng vào các bài tập khác. Đáp án chuẩn chỉnh, rõ ý, dễ tiếp thu. Kéo xuống dưới để xem chi tiết

Khám phá: Em hãy nêu tác dụng của tủ lạnh mà em biết.

Đáp án chuẩn:

- Bảo quản thực phẩm: Giữ mát, lạnh, ngăn vi khuẩn, giữ hương vị, chất lượng.

- Làm mát đồ uống: Nước, nước ép, nước ngọt,...

Khám phá: Em hãy quan sát hình ảnh dưới đây, nêu tên và vị trí các khoang của tủ lạnh

Đáp án chuẩn:

* 2 khoang:

- Cấp đông: phía trên

- Làm lạnh: chia ngăn bảo quản thực phẩm

Khám phá: Em hãy đọc các thông tin trong bảng và chọn khoang của tủ lạnh phù hợp với tác dụng tương ứng

TT	Tác dụng của các khoang tủ lạnh	Các khoang của tủ lạnh
1	Dùng để đông lạnh thực phẩm và giữ cho thực phẩm tươi sống không bị ôi thiu	?
2	Bảo quản lạnh các loại thực phẩm như rau, củ, quả,..	?
3	Bảo quản đá viên, làm đá lạnh,..	?
4	Bảo quản lạnh các thực phẩm như thức ăn đóng gói, đóng hộp, các loại gia vị,..	?

Đáp án chuẩn:

TT	Tác dụng của các khoang tủ lạnh	Các khoang của tủ lạnh
1	Dùng để đông lạnh thực phẩm và giữ cho thực phẩm tươi sống không bị ôi thiu	Cấp đông
2	Bảo quản lạnh các loại thực phẩm như rau, củ, quả,..	Làm lạnh
3	Bảo quản đá viên, làm đá lạnh,..	Cấp đông
4	Bảo quản lạnh các thực phẩm như thức ăn đóng gói, đóng hộp, các loại gia vị,..	Làm lạnh

Khám phá: Em hãy xếp các hình minh hoạ vào ô phù hợp với mô tả trong bảng gợi ý dưới đây.

TT	Các ngăn tủ lạnh	Hình minh hoạ
1	Ngăn làm đá	?
2	Ngăn bảo quản thực phẩm tươi sống	?
3	Ngăn bảo quản trái cây	?
4	Ngăn bảo quản trứng, sữa, đồ hộp	?
5	Ngăn bảo quản rau củ	?

Đáp án chuẩn:

TT	Các ngăn tủ lạnh	Hình minh hoạ
1	Ngăn làm đá	c
2	Ngăn bảo quản thực phẩm tươi sống	h
3	Ngăn bảo quản trái cây	a
4	Ngăn bảo quản trứng, sữa, đồ hộp	d, e, i
5	Ngăn bảo quản rau củ	b

Khám phá: Em hãy cho biết những dấu hiệu nào dưới đây thể hiện sự bất thường của tủ lạnh

TT	Dấu hiệu
1	Tủ lạnh đóng đầy tuyết
2	Vỏ tủ lạnh quá nóng
3	Tủ lạnh chảy nước
4	Tủ lạnh phát ra tiếng kêu to
5	Đèn tủ lạnh không sáng
6	Thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh tươi, không bị ôi thiu.

Đáp án chuẩn:

TT	Dấu hiệu	Dấu hiệu bất thường
1	Tủ lạnh đóng đầy tuyết	x
2	Vỏ tủ lạnh quá nóng	x
3	Tủ lạnh chảy nước	x
4	Tủ lạnh phát ra tiếng kêu to	x
5	Đèn tủ lạnh không sáng	x
6	Thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh tươi, không bị ôi thiu.

Em hãy chọn những mô tả về việc sử dụng tủ lạnh đúng cách và an toàn trong bảng dưới đây

TT	Mô tả	Chọn
1	Đóng/ mở tủ lạnh liên tục	?
2	Hạn chế mở tủ lạnh quá lâu	?
3	Tuỳ tiện mở tủ lạnh	?
4	Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp	?
5	Nhờ người lớn kiểm tra khi phát hiện dấu hiệu bất thường của tủ lạnh	?
6	Vệ sinh tủ lạnh thường xuyên	?

Đáp án chuẩn:

TT	Mô tả	Chọn
1	Đóng/ mở tủ lạnh liên tục
2	Hạn chế mở tủ lạnh quá lâu	x
3	Tuỳ tiện mở tủ lạnh
4	Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp	x
5	Nhờ người lớn kiểm tra khi phát hiện dấu hiệu bất thường của tủ lạnh	x
6	Vệ sinh tủ lạnh thường xuyên	x