Video giảng Công nghệ 9 Trồng cây ăn quả Kết nối Bài 4: Kĩ thuật trồng và chăm sóc cây nhãn

Tóm lược nội dung

BÀI 4: KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY NHÃN

Mến chào các em học sinh thân yêu!

Thông qua video này, các em sẽ nắm được các kiến thức và kĩ năng như sau:

- Phân tích được đặc điểm thực vật học, yêu cầu ngoại cảnh của cây nhãn.

- Nêu được quy trình trồng, chăm sóc, kĩ thuật tỉa cành, tạo tán, điều khiển ra hoa, đậu quả cho cây nhãn.

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

Trước khi vào bài học, các em hãy quan sát hình ảnh cây nhãn cô đang chiếu và trả lời câu hỏi sau:

• Nhìn vào hình, em hãy mô tả một số đặc điểm thực vật học của cây nhãn. 
• Nhãn thường được thu hoạch nhiều nhất vào tháng nào trong năm?

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

I. Đặc điểm thực vật học và yêu cầu ngoại cảnh

Nội dung 1: Tìm hiểu đặc điểm thực vật học

Em hãy đọc nội dung mục I.1 SHS trang 28 kết hợp với mục Khám phá SHS trang 19 và cho biết:

• Bộ rễ của cây nhãn có đặc điểm như thế nào?
• Thân cành của cây nhãn có đặc điểm gì? Cần lưu ý gì trong quá trình trồng cây nhãn?
• Lá của cây nhãn có đặc điểm gì?
• Hoa của cây nhãn có đặc điểm gì? 
• Quả của cây nhãn có đặc điểm như thế nào?

Video trình bày nội dung:

- Bộ rễ: Rễ ăn sâu và rộng hơn so với tán vài lần. Rễ tơ tập trung ở hình chiếu tán cây và sâu 0 – 50 cm.

- Thân, cành: Thân gỗ nhiều cành. Thân trưởng thành cao 10 – 15 m, tán rộng 8 – 10 m. Mỗi năm ra 3 – 5 đợt chủ yếu mùa xuân – hè - thu.

- Lá: Lá kép lông chim mọc so le. Lá non màu tím hoặc đỏ nâu.

- Hoa: Hoa cái, hoa đực (nhiều nhất) và hoa lưỡng tính. Tự thụ phấn hoặc thụ phấn chéo.

- Quả: Quả mọc thành chùm, chủ yếu từ hoa cái.

Nội dung 2: Yêu cầu ngoại cảnh

Các em hãy đọc thông tin mục I.2 SHS trang 29, 30 kết hợp với mục thông tin bổ ích trang 30 và cho biết:

• Cây nhãn là loại cây của vùng nào? Nhiệt độ thích hợp cho cây là bao nhiêu? Sự khác nhau về nhiệt độ của các giống nhãn miền Bắc và miền Nam như thế nào?
• Nhãn là cây ưa độ ẩm như thế nào? Lượng mưa và độ ẩm thích hợp cho cây nhãn là bao nhiêu? Đặc điểm về lượng nước của cây nhãn trong từng thời kì như thế nào?
• Nhãn là cây ưa sáng hay ưa tối? Điểm khác biệt giữa các giống nhãn miền Bắc với các giống nhãn miền Nam về ánh sáng là gì?
• Cây nhãn thích hợp với loại đất nào?Độ pH thích hợp là bao nhiêu?
• Tốc độ gió ảnh hưởng như thế nào đến cây nhãn? Khi trồng và chăm sóc cần lưu ý gì để hạn chế tác động của gió với cây?

Video trình bày nội dung:

- Nhiệt độ: 

+ Ở miền Bắc, từ 21 °C đến 27 °C. Thời gian phân hoá mầm hoa cần nhiệt độ khoảng 10°C trong 2 tháng, từ tháng 12 đến hết tháng 1 năm sau.

+ Ở miền Nam, cần 17°C đến 22°C.

- Lượng mưa: 

+ Cây ưa ẩm nhưng không chịu được úng ngập, lượng mưa tối ưu vào khoảng 1 200 – 1 600 mm.

+ Độ ẩm 70 – 90%.

+ Thời kì ra hoa và sinh trưởng quả cần ẩm nhiều.

+ Thời kì nở hoa, đậu quả nếu mưa nhiều khiến khả năng đậu quả thấp.

- Ánh sáng: Ưa sáng mạnh, đặc biệt là giống ở miền Nam.

- Đất trồng: Đa dạng. Kể cả đất nhiễm mặn. Đất thoát nước tốt, pH 5,5 – 6,4 (chua nhẹ).

- Gió: + Gió vừa phải giúp lưu thông không khí, thụ phấn cho cây, hạn chế sâu bệnh, điều hoà độ ẩm.

+ Gió nhiều làm rụng hoa quả và gãy cành.

II. Quy trình kĩ thuật trồng và chăm sóc

Nội dung 1: Kĩ thuật trồng

Các em hãy đọc thông tin II.1 SHS trang 30, 31 và trả lời câu hỏi:

• Nên trồng cây nhãn vào thời điểm nào là tốt nhất? Nêu thời điểm trồng tốt nhất của các vùng trên nước ta?
• Khoảng cách trồng giữa các cây nhãn là bao nhiêu?
• Khi đào hố trồng, ta nên đào với kích thước bao nhiêu? Khi đào hố, bón phân lót thì ta nên đào hố theo kích thước bao nhiêu?
• Em hãy nêu thao tác trồng cây nhãn? 

Video trình bày nội dung:

- Thời vụ: mùa mưa.

- Khoảng cách trồng: để lá cây phát triển không che lấp nhau.

- Hố trồng: chuẩn bị cho đất tơi xốp và bổ sung phân bón lót

- Trồng: trồng đủ sâu để cây đứng vững, rễ phát triển, dễ chăm tưới.

Nội dung 2: Kĩ thuật chăm sóc

Để tìm hiểu về kĩ thuật chăm sóc, các em hãy đọc nội dung mục II.2 SHS trang 32, 33 và trả lời các câu hỏi sau:

• Cần thực hiện làm cỏ, vun xới quanh gốc cây để làm gì?
• Lượng phân bón hằng năm phụ thuộc vào những yếu tố nào? 
• Thời điểm bón phân như thế nào là hiệu quả? Có mấy thời kì bón phân?
• Trong mỗi thời điểm bón phân cần bao nhiêu lượng và loại phân bón? Mục đích của từng thời điểm bón phân là gì?
• Em hãy nêu cách bón phân phù hợp cho từng thời điểm bón phân?
• Đối với thời kì thiết kế cơ bản, độ ẩm bao nhiêu là thích hợp cho cây?
• Nêu các nguyên tắc chung để phòng sâu bệnh ở cây nhãn.

Video trình bày nội dung:

– Làm cỏ, vun xới: Loại bỏ nơi ẩn nấp của sâu bệnh. Vun xới đất tơi xốp cho cây lấy nước. 

- Bón phân thúc:

+ Lượng bón: Bảng 4.2 SGK. Tuỳ thuộc loại cây, tuổi cây.

+ Thời điểm bón: Bảng 4.3 SGK.

- Cách bón:

+ Lần 1: Tạo rãnh, rắc phân, lấp đất. Hoà phân vào nước rồi tưới. Rắc trên gốc rồi tưới nước. 

+ Các lần sau: Hoà tan phân vào nước hoặc rắc theo hình chiếu tán cây rồi tưới nước.

– Tưới nước: Tuỳ thuộc tuổi cây. 

- Nguyên tắc chung để phòng sâu, bệnh ở cây nhãn:

+ Sử dụng cây giống sạch.

+ Cắt tỉa cành yếu, bệnh. 

+ Kiểm tra vườn thường xuyên. 

+ Bón phân hợp lí, đảm bảo dinh dưỡng cho cây khoẻ.

+ Thu gom, tiêu huỷ cành bệnh. 

+ Sử dụng biện pháp trừ sâu kịp thời, hợp lí.

......

Nội dung video Bài 4 Kĩ thuật trồng và chăm sóc cây nhãn còn nhiều phần rất hấp dẫn và thú vị. Hãy cùng đăng kí để tham gia học bài và củng cố kiến thức thông qua hoạt động luyện tập và vận dụng trong video.