Video giảng sinh học 10 cánh diều bài 5: Các nguyên tố hoá học và nước

Tóm lược nội dung

BÀI 5: CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC

Xin chào các em, chúng ta lại có hẹn với nhau trong bài học ngày hôm nay rồi!

Thông qua video này, các em sẽ nắm được các kiến thức và kĩ năng như sau:

- Nêu được một số nguyên tố hóa học chính: nguyên tố đại lượng (C,H,O,N,S,P,...), nguyên tố vi lượng (Fe, Zn, Cu,...) và vai trò của chúng trong tế bào.

- Nêu được vai trò quan trọng của nguyên tố carbon trong tế bào.

- Trình bày được đặc điểm cấu tạo phân tử nước quy định tính chất vật lí, hóa học và sinh học của nước, từ đó, quy định vai trò sinh học của nước trong tế bào.

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

Trước khi vào bài, cô có câu hỏi muốn tất cả chúng ta cùng suy nghĩ và trả lời: Nêu hoàn cảnh ra đời của học thuyết tế bào?

HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

I. CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC

Nội dung 1. Các nguyên tố hóa học có trong tế bào

Hiện nay, có những nguyên tố nào được tìm thấy trong cơ thể sinh vật. Kể tên các nguyên tố chiếm tỉ lệ lớn trong cơ thể người.

Video trình bày nội dung:

- Hiện nay, có khoảng 25 nguyên tố được biết là có vai trò quan trọng đối với sự sống. 

- Mỗi nguyên tố chiếm tỉ lệ khác nhau, trong đó các nguyên tố C, H, O,N chiếm khoảng 96,3 % khối lượng chất khô của tế bào.

- Dựa vào tỉ lệ có trong cơ thể mà các nguyên tố hoá học được chia thành hai loại: nguyên tố đa lượng và nguyên tổ vi lượng.

Nội dung 2. Vai trò của nguyên tố carbon

Em hãy quan sát hình 5.2 và cho biết cấu trúc của nguyên tử carbon có đặc điểm gì giúp nó trở thành nguyên tố có vai trò quan trọng trong tế bào?

Video trình bày nội dung:

- Nguyên tử carbon có bốn electron ở lớp ngoài cùng nên có thể cho đi hoặc thu về bốn electron để có đủ tám electron ở lớp ngoài cùng => có thể hình thành liên kết với các nguyên tử khác (C, H, O, N, P, S). 

- Nhờ đặc điểm này, carbon có thể hình thành các mạch carbon với cấu trúc khác nhau, là cơ sở hình thành vô số hợp chất hữu cơ.

Nội dung 3. Vai trò của các nguyên tố hóa học

Em hãy tìm hiểu và trình bày vai trò của các nguyên tố hóa học?

Video trình bày nội dung:

- Các nguyên tố đa lượng: 

+ Tham gia cấu tạo nên các đại phân tử hữu cơ như nucleic acid, protein, carbohydrate, lipid; 

+ Góp phần xây dựng nên cấu trúc tế bào và cơ thể sinh vật. 

+ Một số nguyên tố đa lượng là thành phần của các hợp chất hữu cơ tham gia các hoạt động sống của tế bào (ví dụ: Mg cấu tạo nên diệp lục,...).

- Các nguyên tố đại lượng:

+ Là thành phần cấu tạo nên hầu hết các enzyme và nhiều hợp chất hữu cơ tham gia vào các hoạt động sống của cơ thể (hormone, vitamin, hemoglobin,...)

+ Ví dụ: Fe là thành phần cấu tạo nên hemoglobin có chức năng vận chuyển

Oxygen, nếu thiếu Fe sẽ dẫn đến thiếu máu; I-ốt là thành phần cấu tạo của hormone thyroxine có chức năng kích thích chuyển hoá ở tế bào, kích thích sự phát triển bình thường của hệ thần kinh, thiếu I-ốt sẽ qây ra bệnh bướu cổ.

………..

Nội dung video bài 5: Các yếu tố hóa học và nước còn nhiều phần rất hấp dẫn và thú vị. Hãy cùng đăng kí để tham gia học bài và củng cố kiến thức thông qua hoạt động luyện tập và vận dụng trong video.