Soạn giáo án chuyên đề Sinh học 11 kết nối tri thức chuyên đề 1 Bài 3: Dự án: Điều tra tình hình sử dụng phân bón tại địa phương hoặc thực hành trồng cây với các kĩ thuật bón phân phù hợp (P2)

HĐ CỦA GV VÀ HS

SẢN PHẨM DỰ KIẾN

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ

- GV yêu cầu các nhóm đọc thông tin trong sgk, thông tin trong bảng 3.2 sgk và căn cứ vào địa điểm sinh sống của thành viên trong nhóm để lựa chọn đối tượng cây trồng sẽ điều tra.

- GV đưa ra các phương pháp, kĩ thuật phỏng vấn

- GV hướng dẫn HS xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình thực hiện dự án.

- HS thực hiện dự án tại địa điểm đã ghi trên phiếu trong thời gian quy định.

Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

- HS thảo luận nhóm tìm hiểu nội dung đã được giao và trình bày vào bảng nhóm.

- HS thực hiện dự án phỏng vấn trong thời gian quy định

Bước 3: Báo cáo, thảo luận

- Đại diện nhóm HS báo cáo chủ đề lựa chọn và có thể điều chỉnh hạn chế việc trùng lặp chủ đề, địa điểm điều tra giữa các nhóm trong lớp.

- Một số HS nhóm khác nhận xét, bổ sung cho bạn.

Bước 4: Kết luận, nhận định

- GV nhận xét kết quả thảo luận nhóm, thái độ làm việc của các HS trong nhóm.

- GV tổng quát lại kiến thức trọng tâm và yêu cầu HS ghi chép đầy đủ vào vở.

4. Thực hiện dự án

Đối tượng cây trồng điều tra của các nhóm:

+ Nhóm 1: Cây lúa.

+ Nhóm 2: Cây ngô.

+ Nhóm 3: Cây bưởi.

+ Nhóm 4: Cây rau cải.

- Các phương pháp, kĩ thuật phỏng vấn thu thập dữ liệu:

+ Ngữ cảnh, phong thái phỏng vấn phải tiêu chuẩn hóa: trung thực, nghiêm túc,..

+ Nghiên cứu kĩ các đặc điểm ngôn ngữ giao tiếp, cách ứng xử khi gặp tình huống: Đối tượng là các bác nông dân (cán bộ nông nghiệp) nhiều tuổi, nên chọn cách xưng hô phù hợp, lịch sự,…

+ Chuẩn bị sẵn bộ câu hỏi trước khi tiến hành phỏng vấn….

* Một số tình huống có thể xảy ra:

- Các bác nông dân, cán bộ nông nghiệp không muốn nhận phỏng vấn

⇨     Không nên ép họ trả lời, nhanh chóng tìm đối tượng phỏng vấn khác.

- Trong quá trình phỏng vấn, người nông dân, cán bộ nông nghiệp nói nhiều, nói lan man, nói sai sự thật.

⇨     Tiếp nhận thông tin có chọn lọc, biết đánh giá nhận xét khách quan về thực tế.

-       …vv

Sản phẩm nội dung công việc của từng thành viên trong nhóm:

- Thu thập thông tin:

+ Tiêu chuẩn về phân bón trong nông nghiệp sạch:

Bón lót: thường là những phân chậm tan như phân bón hữu cơ ủ hoai mục, phân lân.

Bón thúc: phân bón dễ tan, chứa các dưỡng chất dễ tiêu như phân bón hữu cơ sinh học, phân bón hữu cơ vi sinh, phân đạm, phân kali.

Nguyên tắc bảo quản phân bón: Chống lẫn lộn, chống ẩm, chống acid, chống nóng.

+ Thông tin về việc sử dụng phân bón tại địa phương

Bảng đính kèm phía dưới

- Xử lý thông tin: Tổng hợp và phân tích các thông tin từ phiếu điều tra.

Từ dữ liệu đã thu thập được và thể hiện ở phiếu điều tra tình hình sử dụng phân bón tại địa phương, ta thấy được các loại phân bón trên đều có thể sử dụng cho cây lúa theo khuyến cáo của cơ quan chức năng. Tại địa phương, bón lót thường sử dụng phân hữu cơ, phân phân đạm, phân vi sinh; bón thúc thưởng sử dụng phân hữu cơ, phân vô cơ, phân vi sinh; phân hữu cơ thường là phân chuồng chưa có nguồn gốc rõ ràng và chưa đảm bảo được điều kiện bảo quản.

- Thảo luận:

+ Đưa ra các phân tích, đối sánh với các tiêu chuẩn nông nghiệp sạch.

Qua đối sánh với các tiêu chuẩn nông nghiệp sạch: Các mục sử dụng phân đạm cho bón lót, sử dụng phân hữu cơ cho bón thúc, phân hữu cơ chủ yếu là phân chuồng chưa có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng chưa đạt tiêu chuẩn nông nghiệp sạch.

+ Đề xuất các giải pháp kiến nghị.

- Thiết kế tờ rơi hướng dẫn nông dân cách sử dụng và bảo quản các loại phân bón.

Cây trồng

Tiêu chí điều tra

Loại phân bón

Phân hữu cơ

Phân vô cơ

Phân vi sinh

Đạm

Lân

Kali

Cây lúa

Liều lượng sử dụng theo khuyến cáo của cơ quan chức năng

x

x

x

x

x

Sử dụng để bón lót

x

x

x

Sử dụng để bón thúc

x

x

x

x

x

Có nguồn gốc rõ ràng

x

x

x

x

Đảm bảo điều kiện bảo quản

x

x

x

x

HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

- GV yêu cầu nhóm trưởng của các nhóm thành lập ban giám khảo bao gồm: GV, nhóm trưởng nhóm 1, nhóm trưởng nhóm 2, nhóm trưởng nhóm 3, nhóm trưởng nhóm 4.

- GV đưa ra các tiêu chí đánh giá sản phẩm

- GV yêu cầu các nhóm trình bày sản phẩm của nhóm lên bảng hoặc các vị trí xung quanh phòng học giống một buổi triển lãm.

Hình minh họa

Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

- HS theo dõi sgk, chú ý lắng nghe, tiếp nhận và trả lời câu hỏi.

- HS hoạt động nhóm đôi trả lời câu hỏi mục Dừng lại và suy ngẫm.

Bước 3: Thảo luận và báo cáo

- HS giơ tay phát biểu hoặc lên bảng trình bày.

- Một số HS khác nhận xét, bổ sung cho bạn.

Bước 4: Nhận xét và đánh giá

- GV nhận xét kết quả thảo luận nhóm, thái độ làm việc.

- GV tổng quát lưu ý lại kiến thức trọng tâm và yêu cầu HS ghi chép đầy đủ vào vở.

5. Báo cáo kết quả

- Tiêu chí đánh giá sản phẩm:

+ Thời gian hoàn thành.

+ Tính khả thi của các giải pháp.

+ Tính thẩm mỹ và chính xác của sản phẩm.

* Một số sản phẩm:

5 đúng trong cách bón phân bón an toàn hiệu quả:

* Bón đúng chủng loại phân

- Cây trồng yêu cầu phân gì thì bón phân đó. Bón phân không đúng yêu cầu, không phát huy được hiệu quả còn gây hại cho cây.

- Bón đúng không những đáp ứng được yêu cầu của cây mà còn giữ được ổn định môi trường của đất.

* Bón đúng nhu cầu sinh lý của cây

- Bón phân có 3 thời kỳ: bón lót trước khi trồng (hay bón hồi phục sau khi cây thu hoạch vụ trước), bón thúc (nhằm thúc đẩy quá trình sinh trưởng của cây, tạo nhành lá mới), bón rước hoa (đón đòng), có nơi còn bón bổ sung khi tạo hạt, nuôi trái.

* Bón đúng nhu cầu sinh thái

- Một số các vi sinh vật đất phân hủy các chất hữu cơ sẵn có hoặc cố định N từ không khí vào đất.. Nhờ đó cây được tăng cường cung cấp lượng các chất dinh dưỡng cân đối hơn. Bón phân không những cần cho cây trồng mà còn giúp cho vi sinh vật đất phát triển hữu hiệu hơn.

* Bón đúng vụ và thời tiết

Mùa vụ, nhiệt độ và thời tiết rất ảnh hưởng đến hiệu quả của phân bón, mưa làm rửa trôi, trực di phân bón, nắng khô làm phân bón không tạo được môi trường dinh dưỡng để tiêu, cây không phát triển, thối hoa, quả.

* Bón đúng phương pháp

- Có 2 loại phân bón: Phân bón gốc và phân bón lá. Tùy từng loại cây mà có phương pháp bón thích hợp. Với phân bón gốc thì bón vào hố, rãnh theo vành tán lá hoặc rải đều trên mặt đất. Với phân bón lá thì phun đều trên lá, nếu ướt được cả 2 mặt lá thì càng tốt.

Hiện nay, nông nghiệp truyền thống đang dần được thay thế bằng nông nghiệp xanh khi mà con người hướng đến một chiến lược canh tác bền vững, an toàn cho người tiêu dùng và thân thiện với môi trường. Một nhà làm nông có tầm nhìn sẽ đảm bảo một ngành nông nghiệp đầu tư giá rẻ, mang lại năng suất cao đi kèm với bảo vệ hệ sinh thái, ổn định và lâu dài.

Lợi dụng sự thiếu hiểu biết về thông tin của những người dân mà các đại lý phân bón kém chất lượng đã nhập những lô phân bón giả mạo hoặc tư vấn sai cho nông dân gây ra ảnh hưởng cả vụ mùa. Hiện nay công nghệ phát triển, chúng ta có thể quét mã Qr trên bao bì phân bón để nhận biết hàng thật, giả và đọc được cách bón các loại phân bón an toàn hiệu quả.