Nêu một số quá trình đông tụ protein trong đời sống

Câu 6: Nêu một số quá trình đông tụ protein trong đời sống


Quá trình đông tụ protein trong đời sống có thể quan sát được như: quá trình làm sữa chua, pho mát; quá trình luộc trứng gà khiến cho phần lòng trắng đông tụ lại…


Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 29: Protein (P2)

Bình luận

Giải bài tập những môn khác